他們都是靠“二師兄”上位，都想當“中國第一屠戶(hù)”，不過(guò)，他們走的路卻大相徑庭。如今，一個(gè)在行業(yè)春風(fēng)得意，一個(gè)盲目擴張連年虧損，沒(méi)錯，這正是雙匯和雨潤。

北踞河南漯河的雙匯和南盤(pán)江蘇南京的雨潤，都是國內數一數二的肉制品企業(yè)。如果這兩個(gè)公司出啥大問(wèn)題，咱吃火腿腸都困難了。

外界本以為，相互角力了20年，這一南一北兩家企業(yè)會(huì )為爭中國“第一屠戶(hù)”繼續打得頭破流血，然而，就在這幾年里，似乎勝負已分。雙匯靠著(zhù)豬肉賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)，雨潤卻因早年的多元化戰略，攤子鋪得太大，副業(yè)拖累主業(yè)。

如今物是人非，雨潤已然不再是雙匯的對手。

兩極分化，一家歡喜一家愁

今年3月，雙匯發(fā)展發(fā)布2018年財報，報告期內，公司實(shí)現營(yíng)業(yè)收入489.32億元，凈利潤為50.76億元

回首再看，曾經(jīng)的肉制品行業(yè)巨頭，也是雙匯最強有力的競爭對手——雨潤，所處的地位似乎更加風(fēng)雨飄搖。

同樣是今年3月，雨潤食品發(fā)布2018年年報，虧損進(jìn)一步加劇，是自2005年上市以來(lái)最慘的一份，從2017年的19.15億港元增加到2018年的47.57億港元。

數據顯示，2015年、2016年和2017年，雨潤食品的虧損分別約為港幣29.77億元、23.42億元和19.15億元。

不僅是雨潤食品陷入債務(wù)泥潭，祝義才控制的另一家上市公司中央商場(chǎng)的運營(yíng)情況也不盡理想。

根據中央商場(chǎng)2018年度業(yè)績(jì)預虧顯示， 2018 年年度實(shí)現歸屬于上市公司股東的凈利潤與上年同期相比，將出現虧損，實(shí)現歸屬于上市公司股東的凈利潤約虧損2.5億元至3.5億元。

錯在多元化布局到處撿“雞蛋”

同樣靠殺豬發(fā)家，為何雙匯能遙遙領(lǐng)先雨潤？從已發(fā)布的2018年年報來(lái)看，雙匯發(fā)展營(yíng)收得以被拉動(dòng)的最重要一環(huán)是旗下的生鮮凍品業(yè)務(wù)，生鮮品凍品給雙匯發(fā)展貢獻了約60%的收入，業(yè)內分析認為，此前雙匯海外收購的原料工廠(chǎng)為其提供了有力保障。

在2013年，雙匯耗費71億美元并購全球最大豬肉企業(yè)——美國史密斯菲爾德公司，真要跪謝史密斯公司的這些低價(jià)肉類(lèi)，得以讓雙匯公司在長(cháng)達3年的“豬周期”里巍然不動(dòng)。

2016年，雙匯與間接股東羅特克斯公司實(shí)現約42億元的采購金額，從國外市場(chǎng)進(jìn)口分割肉、骨類(lèi)副產(chǎn)品等，減輕國內豬價(jià)上漲帶來(lái)的壓力。

經(jīng)過(guò)21個(gè)月的養豬業(yè)虧損，到2016年遇到了豬價(jià)上行周期，讓雙匯發(fā)展遇到了大幅增長(cháng)的機遇。

但這里納食認為雙匯會(huì )存在一個(gè)問(wèn)題，那就是去年受豬瘟疫的影響，生鮮凍品的成本較低，但是一旦豬肉市場(chǎng)回暖，雙匯發(fā)展該去哪里囤這么便宜的豬肉呢？一旦不能囤貨，一旦原來(lái)囤的生鮮凍品用完了，雙匯的利潤增長(cháng)能否維持，就很難說(shuō)了。

與雙匯堅守主業(yè)、通過(guò)國際區域行情的錯位來(lái)分散風(fēng)險不同，雨潤跨界擴張，“把不同的雞蛋放進(jìn)了同一個(gè)籃子”。

2011年還是雨潤食品的高速發(fā)展階段，不僅從事食品，還涉及地產(chǎn)、物流、旅游、金融和建筑等，這相當于不僅要當屠夫，還要當建筑老板、地產(chǎn)商人和旅游投資人……

2015年3月23日，檢察機關(guān)對祝義才執行指定居所監視居住的強制措施，意氣風(fēng)發(fā)的祝義才一夜落魄。僅4天后，雨潤集團旗下兩家上市公司中央商場(chǎng)和雨潤食品先后停牌。

雨潤食品從2012年開(kāi)始收入大幅跳水，2016年的收入只相當于2011年的一半。

也許出售資產(chǎn)是挽回局面的主要辦法。2015年，雨潤食品出售了旗下一家銷(xiāo)售冷鮮肉及冷凍肉的全資子公司，獲得6671萬(wàn)港元的回款。

這或許只能暫時(shí)解決燃眉之急。畢竟，這筆回款相對于公司此前每年獲得的政府補貼，還是小巫見(jiàn)大巫。

2016年，雨潤獲得政府補貼3561萬(wàn)港元。此前的十年，也就是從2005年到2015年，雨潤累計獲得政府補貼超過(guò)40億港元。

補貼收入逐漸萎縮，雨潤食品“底褲”逐漸呈現在世人面前。

大佬歸來(lái)，前路何在？

2019年1月22日晚間，雨潤食品、中央商場(chǎng)雙雙發(fā)布公告稱(chēng)，實(shí)際控制人祝義財已經(jīng)回到家中。

祝義才的回歸也讓雨潤再次成為大眾熱議的話(huà)題之一，據納食輿情監測系統顯示，最近關(guān)于雨潤的話(huà)題熱度在不斷上升！

然而3月27日晚，祝義財“歸來(lái)”不足百日，雨潤食品便迎來(lái)人事大變動(dòng)。當天公司董事局主席俞章禮、首席執行官李世保辭職，接替者為祝義財女兒祝媛。近期雨潤食品管理層動(dòng)蕩，在此之前已有一位董事辭職，此番祝媛接掌帥印。

富二代接班并不新鮮，不過(guò)像祝媛這樣接到一個(gè)爛攤子的情況還比較少見(jiàn)，雖然祝義財已經(jīng)歸來(lái)，但是雨潤現在的情況實(shí)在難言樂(lè )觀(guān)。

最大問(wèn)題依然是債務(wù)。4年前，祝義財被監視居住后，雨潤債務(wù)問(wèn)題隨即顯現，4年來(lái)在一班老臣的苦撐下，也不見(jiàn)太多好轉。

截至2018年12月31日，雨潤食品總資產(chǎn)和總負責分別為136.76億元、108.51億元，分別較上年末減少54.98億元、4.10億元。其中流動(dòng)負債凈額為72.64億元。

最急迫的是，目前雨潤食品面臨著(zhù)銀行21.88億元的訴訟，法院已經(jīng)下令凍結的公司銀行存款為2204.30萬(wàn)元，以及價(jià)值2039.30萬(wàn)元物業(yè)、廠(chǎng)房及設備，上述情況顯示，公司的持續經(jīng)營(yíng)能力可能存在重大的不確定性。

另外一個(gè)問(wèn)題就是虧損。從2018年的業(yè)績(jì)報告看，雨潤食品再一次巨虧，2015年至2018年連虧四年，累計虧損達到了119.92億元。

雖然雨潤去年的巨額虧損中，大部分為非流動(dòng)資產(chǎn)減值，計提了39.14億元，主營(yíng)業(yè)務(wù)虧損為6.48億元，較2017年減虧26.5%，但是在債務(wù)重壓之下，要想干出成績(jì)也不容易。

從履歷上看，祝媛僅有財務(wù)方面的知識，并無(wú)太多行業(yè)經(jīng)驗。此番危機時(shí)刻出任如此重要職位，是祝義財為了刻意磨煉？還是僅僅作為牽線(xiàn)木偶？

誰(shuí)能救雨潤食品?至少現在還沒(méi)有答案！

本文來(lái)源于通路快建。