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那些辭去工作去麗江開(kāi)民宿的人現在怎么樣了?
崔小花 2019-07-08 09:23:39

那些以詩(shī)和遠方的名義開(kāi)啟的創(chuàng )業(yè),最后都敗給了現實(shí)。情懷與生計,總在艱難中平衡。

每天清晨,從洱海蕩來(lái)的風(fēng),叮叮當當地吹響了風(fēng)鈴,酥甜酥甜的陽(yáng)光透過(guò)窗欞,斑駁地灑在臉上,醒了的人們互道早安,轉角處,還會(huì )看見(jiàn)納西婆婆甜甜地笑。

麗江,有著(zhù)一套與大都市完全不同的作息。10點(diǎn)起床并不算晚,悠閑地吃過(guò)早飯后,可以沏一壺花草茶,安靜地坐在花園或者陽(yáng)臺,抬頭看看藍天,數一朵朵的白云,或是低頭欣賞園中殷紅的三角梅、鵝黃的千葉菊,感受微風(fēng)拂過(guò)臉頰的溫柔,仿佛時(shí)間就是用來(lái)浪費的。

都市生活地快節奏下,996超負荷的工作早已經(jīng)壓得人喘不過(guò)氣,身心疲憊的人們不免生出了逃離“北上廣”的渴望,然而可以逃去何方?

幸好還有麗江。

一匹來(lái)自浙江的“野馬”

麗江有4000多家民宿,每一個(gè)民宿老板都有一個(gè)留在麗江的理由。

野馬駿本名陳駿(化名),野馬駿是朋友給他取的外號,大概是他身上散發(fā)著(zhù)一股不被束縛的野性,一直被這樣叫著(zhù),大家幾乎已經(jīng)忘了他的本名。

野馬駿是浙江人,他深知自己的個(gè)性沒(méi)辦法從事那些朝九晚五的工作,在家鄉就是同朋友一起打理酒吧,這樣隨性的日子過(guò)得也還算平靜,直到2016年有了變化。

開(kāi)酒吧的人,大多都有些江湖氣概,義字當頭,野馬駿也不例外。2016年,有個(gè)朋友做生意借錢(qián)需要一個(gè)擔保人,野馬駿便義不容辭地答應了,沒(méi)想到這個(gè)朋友生意失敗跑了路,自己反而被債主天天堵在酒吧里,人生似乎一下子走進(jìn)了死胡同。

瘋子(外號)是野馬駿的兄弟,人如其名,生性灑脫,好四海為家,總在一個(gè)地方呆不了太長(cháng)時(shí)間。彼時(shí),他正打算去麗江開(kāi)客棧,見(jiàn)自己這個(gè)兄弟生活不如意,就鼓動(dòng)他同自己一道去麗江發(fā)展。

2016年12月,野馬駿同瘋子坐上了開(kāi)往麗江的綠皮火車(chē),隨身行李只有家里湊的2000多塊錢(qián)和一顆忐忑的心。

瘋子在此之前已經(jīng)盤(pán)下了一棟20多間房的院子,工人們正在忙活裝修,閑來(lái)無(wú)事的野馬駿就先在古城里晃悠,熟悉環(huán)境。感受著(zhù)麗江透徹的陽(yáng)光和悠閑的生活,似乎也將自己的不如意拋諸了腦后,完全不知道他即將從事的民宿事業(yè)在麗江早已過(guò)了最初的紅利期。

麗江的民宿很早就在全國聞名,2013年前后更是達到了巔峰狀態(tài),特別是大研古城和束河古鎮中的民宿,旺季時(shí)節一房難求。然而,這種火熱也成了各種矛盾的導火索。

首當其沖的就是房東毀約,瘋漲房租。2014年,束河古鎮還發(fā)生了房東強行驅趕租客的“潑糞”和“潑油漆”事件。除了糾紛外,民宿數量幾何式的增長(cháng)與游客的增長(cháng)并不匹配,市場(chǎng)越來(lái)越飽和,搶客越來(lái)越嚴重,民宿內部開(kāi)始惡性競爭。

野馬駿和瘋子很快就發(fā)現,開(kāi)家民宿并非如他們最初想象的那么浪漫而愜意。

首先,民宿老板必須具備十八般武藝,從上房修瓦下廚做飯,一直到修剪花草疏通馬桶,你得是全能型人才。野馬駿打趣地說(shuō),第一個(gè)月就通了不下十次馬桶,風(fēng)花雪月的浪漫都是別人的。

但這還不是最重要的,關(guān)鍵是野馬駿和瘋子兩人都是運營(yíng)民宿的門(mén)外漢,對于如何上房,如何和OTA平臺合作獲客,這一切都是陌生的,硬生生將一家民宿開(kāi)成了商務(wù)賓館,失敗便成為大概率事件。

不到一年時(shí)間,這間民宿就交了學(xué)費。瘋子還是灑脫得像一陣風(fēng),這邊才關(guān)門(mén),那邊就又跑到泰國開(kāi)民宿去了,只留下野馬駿還在麗江獨自堅守。

雖然麗江給自己的見(jiàn)面禮并不友好,但在這里誰(shuí)也不認識自己,誰(shuí)也不知道自己的過(guò)去,可以海闊天空不受束縛,麗江滿(mǎn)足野馬駿性格的一切屬性,他已經(jīng)決定,這兒就是自己以后要生活的地方。

小院出奇跡

被市場(chǎng)教育過(guò),野馬駿交了學(xué)費也學(xué)到了東西。

2017年10月,對于野馬駿來(lái)講是個(gè)特殊的月份,不知是對市場(chǎng)的判斷還是對樸素生活和遙遠夢(mèng)想地追求,當他看到一方小小的院落時(shí),就被深深地吸引了。這就是他向往的生活,一方不被人打擾的小院,一本書(shū)一壺茶,或者一部手機一點(diǎn)音樂(lè ),就這樣享受麗江的藍天白云,綠植花香。

野馬駿當時(shí)手里沒(méi)有錢(qián),軟磨硬泡地同房東談了好久。興許是感動(dòng)于他的誠意,房東最終同意將小院交給他經(jīng)營(yíng),對此,野馬駿至今心存感激。

也許是一個(gè)人在麗江的漂泊讓野馬駿對“家”有了一份強烈的向往,對于如何打造小院,他的理念很簡(jiǎn)單,就是要打造一種“家”的感覺(jué)。家,第一,不需要太奢華,但一定要有廚房和洗衣房,這樣的家才有煙火氣;第二,一定要有一間可以照得進(jìn)陽(yáng)光的茶室,一家人可以聚在一起品茶聊天;第三,要有一個(gè)獨立的院落,不被打擾,一家人才能真正放下戒備,敞開(kāi)心房,享受在麗江慵懶的生活。

簡(jiǎn)單地裝修以后,野馬駿的小院開(kāi)業(yè)了。吸取了第一次失敗的經(jīng)驗,這一次他對于小院的銷(xiāo)售渠道格外的重視。

麗江的客棧90%以上的客源都是來(lái)自于OTA這樣的渠道,而這些平臺需要客棧有大量的房源去沖訂單數,這樣才能夠在推薦中排位比較靠前,所以近幾年很火的基本都是大型或者品牌連鎖的民宿,小型民宿和單體酒店很難有出頭之日。

整院出租的模式,在整個(gè)麗江很少見(jiàn),算是稀缺資源。野馬駿避開(kāi)了美團、攜程這些主營(yíng)大型酒店的平臺,選擇在途家、小豬短租上推出自己的小院,因為是新房源,獲得了平臺7天的推薦,第一個(gè)月上房量就達到了20多天,這是他沒(méi)有想到的。

差異化的經(jīng)營(yíng),讓野馬駿在麗江這片殺紅了眼的民宿江湖里找到了自己的立足之地。

有了第一次的成功,野馬駿幾乎一有空就在古城的大街小巷里轉悠,瀏覽麗江的各大微信群,尋找適合做民宿的小院。在此后的一年中,5個(gè)小院相繼開(kāi)業(yè)迎客。

情懷與商業(yè)

每一個(gè)來(lái)到麗江的人心中難免都會(huì )生出一個(gè)歸去來(lái)兮的田園夢(mèng),而民宿似乎成了這種情懷與生計最佳的平衡點(diǎn),當逃離樊籠的理想有了經(jīng)濟的載體,民宿之火便得以迅速燎原。但實(shí)際上這種和諧只有少數人能夠掌握,當民宿的夢(mèng)想雜糅進(jìn)利益之后,這種理想化的生意又有多少人能夠堅持。

到麗江去的人,都免不了要去遇見(jiàn)酒吧坐坐,這里的老板是被稱(chēng)為麗江康康的知名歌手。

康康原名唐康,09年便辭去教師工作,來(lái)到麗江追尋自己的詩(shī)和遠方,發(fā)誓要將以后的日子過(guò)得像麗江的陽(yáng)光一樣燦爛,他算是最早的一代“麗漂”了。從街邊賣(mài)唱起家,如今他所經(jīng)營(yíng)的遇見(jiàn)酒吧是麗江最能代表本土風(fēng)情的三大酒吧之一。

康康和野馬駿產(chǎn)生交集,是因為文筆海邊那幾棟別墅組成的民宿群。

文筆海是距離麗江不遠的一個(gè)海子,近幾年麗江古城里的民宿已近飽和,不少從業(yè)者盯上了這片離古城不遠的凈土。雖然漂在麗江多年,康康卻從沒(méi)涉足過(guò)民宿業(yè),但對于打造一個(gè)承載自己對藝術(shù)的理解與向往的家是他一直以來(lái)的夢(mèng)想。

他花大手筆租下了這個(gè)別墅群,重金進(jìn)行裝修,將自己對于藝術(shù)的追求都融入到了對民宿的雕琢之中,極盡全力地打造了一個(gè)夢(mèng)中的家園。

然而,他犯了和野馬駿當初同樣的錯誤,前期大手筆的砸錢(qián),后期又沒(méi)有鋪陳好渠道,必然造成資金鏈的斷檔,無(wú)以為繼,很快幾千萬(wàn)的大窟窿就逼得他不得不放棄自己的夢(mèng)想。

恰在此時(shí),野馬駿也看上了這片文筆海邊一線(xiàn)海景的別墅群,他找到房東,以全新的合作模式轉租過(guò)來(lái)。由野馬駿負責民宿的運營(yíng),經(jīng)營(yíng)的利潤則和房東進(jìn)行分成。目前,這樣的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)初見(jiàn)成效,每個(gè)月上房率在60%左右。其中好幾套別墅已經(jīng)成為網(wǎng)紅攝影打卡地,野馬駿自己的攝影工作室也在籌備中。

野馬駿說(shuō),麗江鄉土民俗風(fēng)格的民宿太多了,偶爾大家也需要這種現代風(fēng)格,差異化的經(jīng)營(yíng)是我的生存法則。

現在,康康依然經(jīng)營(yíng)著(zhù)自己的遇見(jiàn)酒吧,努力在藝術(shù)、情懷與商業(yè)中找尋著(zhù)平衡。

在野馬駿看來(lái),現在民宿業(yè)的土壤并不肥沃,自己是在懸崖的夾縫中找到了一點(diǎn)點(diǎn)恰夠生存的空間而已,并且自己的這種經(jīng)營(yíng)模式很難做出規模。

很多民宿從業(yè)者都在感嘆:“民宿的風(fēng)口已經(jīng)過(guò)去,麗江回不去了。”

確實(shí),在民宿發(fā)展較早的麗江、莫干山、鼓浪嶼,我們發(fā)現早期的民宿創(chuàng )業(yè)者已經(jīng)開(kāi)始悄然離場(chǎng),輿論上傳播民宿末日的文章也鋪天蓋地,甚至成為某些媒體閱讀量的保障。

但,另一邊,在全域旅游和民宿綜藝節目井噴的加持下,國家層面也首次點(diǎn)名民宿客棧,民宿國家標準和區域標準相繼出臺,民宿投資熱似乎又正在到來(lái)。

這種火熱,一方面體現了投資者認為紅利尚未過(guò)去,依然有人跑步進(jìn)場(chǎng);另一方面,各個(gè)民宿平臺迅速崛起,新玩家不斷涌現,新模式接連試水。比如,今年春節后, Airbnb全球副總裁攜全硅谷團隊打造的“悅宿”就高調出現在民宿旅游行業(yè)的視野中。

那么,民宿的風(fēng)口到底過(guò)去了嗎?這個(gè)問(wèn)題只有交給市場(chǎng)來(lái)回答了。

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