中國，成都 — 2022年10月20日成都百悅希爾頓逸林酒店在開(kāi)全日餐廳舉行了別具一格的“北京人在成都”主廚季美食品鑒活動(dòng)。餐廳以傳統北京巷子為靈感造景。兔兒爺、老茶館、復古自行車(chē)……讓賓客漫步其中感受北京胡同的時(shí)光記憶。

活動(dòng)以一串糖葫蘆開(kāi)啟，食客們與胡同內叫賣(mài)的小販互動(dòng)，品嘗秘制地道小吃，在體驗過(guò)跳房子游戲后，盡情享用來(lái)自北京的大廚鄭子文先生精心呈現的地道佳肴。當晚酒店邀請到本地媒體，公司協(xié)議客戶(hù)以及在成都生活的北京客人來(lái)體驗地道的京味兒美食。將鐘情探索美食的食客們匯集于此，感受市井氣息濃厚的京味兒人間。

【成都百悅希爾頓逸林酒店行政總廚鄭子文先生】

鄭子文先生是一名土生土長(cháng)的北京人，從廚二十余年，潛心鉆研烹飪技術(shù)。他常說(shuō)，鄉愁是故鄉的味道，家鄉是他的靈感來(lái)源。故鄉的每一餐一飲都飽含父母的溫情，日復一日，終成為了舌尖的記憶。北京與成都，都是悠久的歷史古都，但，兩座城市飲食文化有很多差異性。在成都做自己最喜歡的事，閑暇時(shí)騎騎車(chē)，買(mǎi)買(mǎi)菜，時(shí)常會(huì )讓他想起在北京的生活。也就是這種家鄉的味道讓他難以忘懷。于是，作為一名在成都的北京人，他決定為食客們獻上地道的北京美食，為每一位鐘情探索美食的食客帶來(lái)獨特風(fēng)味體驗。

北京炸醬面 /嘗鮮價(jià)58元

經(jīng)典老北京炸醬混合大顆肉粒

面條順滑有嚼勁，再配以青色蔬菜切絲

以葷托素，口感更加清爽

酥不膩北京烤鴨/ 賞味價(jià)268元

果木清香，沁人心脾

皮脂酥脆，肉質(zhì)鮮嫩

肥而不膩，清香四溢

鹵煮火燒 / 嘗鮮價(jià)58元

擁有百余年歷史的北京地道美味

火燒透而不黏，肉爛而不糟

腸酥軟，味厚而不膩，更是滿(mǎn)口脂香

華威肉餅 / 嘗鮮價(jià)58元

肉餡足,皮薄油大

勁道的面皮吸足了肉餡的湯汁

一口咬下去，肉汁爆出軟糯可口

即日起，在成都百悅希爾頓逸林酒店每周日中午開(kāi)全日餐廳可以享用到地道鹵煮火燒、炸醬面、北京烤鴨、華威肉餅等地道北京佳肴。持北京身份證的客人可享全單8.8折優(yōu)惠。

【成都百悅希爾頓逸林酒店開(kāi)全日餐廳】

開(kāi)全日制餐廳位于酒店1樓，可同時(shí)容納188位賓客同時(shí)進(jìn)餐，包含2個(gè)私人包廂。

希爾頓逸林采用標簽式的開(kāi)放式廚房烹飪，巧妙地利用當地食材及調味，為您提供精美的中西式自助早餐、神秘的東南亞零點(diǎn)午餐、濃郁的環(huán)球美食自助晚餐。

【成都百悅希爾頓逸林酒店御璽中餐廳】

位于酒店四層的御璽中餐廳的設計靈感來(lái)源于中國古代帝王的御璽，以作為“皇權神授、正統合法”之信物，結合了希爾頓的國際化品牌形象以及傳統中國的文化底蘊。餐廳融匯新式粵菜與經(jīng)典川菜，強調創(chuàng )新和統一，在傳統中國美食的基礎上打造獨有的美味珍饈。每日食材皆為新鮮采購，加上大廚精妙絕倫的烹飪技術(shù)和對待中華料理認真嚴謹的態(tài)度，為每日賓客呈現出餐桌上不同的美味饕餮。同時(shí)餐廳配有14個(gè)的私人包廂，為賓客提供優(yōu)雅奢華的私密用餐環(huán)境。體貼周至的服務(wù)，創(chuàng )新烹調的美食，是商務(wù)宴請、慶?；顒?dòng)以及家庭聚餐的如意之選。

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希爾頓集團“主廚季”

希爾頓旗下酒店餐廳以匯聚地道經(jīng)典的口味和精致多元的風(fēng)味，通過(guò)各自的中西招牌菜，為賓客呈現高品質(zhì)美食享受的同時(shí)，展現希爾頓一直以來(lái)對優(yōu)質(zhì)餐飲出品的堅持：精選優(yōu)質(zhì)時(shí)令食材，堅持遵循菜系特色，展現菜品的純正味道。自2022年6月1日至7月31日期間，大中華區超過(guò)150家酒店旗下餐廳誠邀賓客前往尋味，跟隨星級主廚，品嘗招牌菜，開(kāi)啟舌尖上的文化之旅，盡享希爾頓集團旗下酒店餐廳的廚藝匠心。

關(guān)于成都百悅希爾頓逸林酒店

成都首家希爾頓逸林品牌酒店“成都百悅希爾頓逸林酒店”坐落于成都發(fā)展最迅速地區之一的龍泉驛區，地理位置優(yōu)越，距離成都雙流國際機場(chǎng)僅26公里，距離天府機場(chǎng)僅35公里。乘坐地鐵2號線(xiàn)直達成都東站和天府廣場(chǎng)以及春熙路太古里商圈。是商務(wù)及休閑的理想選擇之地。

成都百悅希爾頓逸林酒店囊括了389間配置齊全、優(yōu)良采光的房間（344間酒店客房和45間服務(wù)式公寓）以及一覽無(wú)遺的城市視野景觀(guān)。無(wú)論是單獨旅行的商務(wù)客人，還是全家出行的休閑游客，我們定能滿(mǎn)足您的需求。

酒店可使用總面積多達1530多平方，有多種會(huì )議空間的選擇、先進(jìn)完善的會(huì )議設施，靈活變通的多功能會(huì )議廳, 其中包含一個(gè)700平方全廳無(wú)柱設計的大宴會(huì )廳以及七個(gè)帶日光的多功能廳, 戶(hù)外屋頂花園。酒店提供專(zhuān)業(yè)的餐飲與“一站式”會(huì )議管家服務(wù)是您社交活動(dòng)，雞尾酒會(huì )，戶(hù)外婚禮儀式的理想選擇。當您邀請朋友、同事或客戶(hù)來(lái)參加會(huì )議或舉辦宴會(huì )，都會(huì )給您難忘的體驗。無(wú)論您需要設置投影儀、準備會(huì )議所需的文具、或來(lái)賓有特別飲食要求，我們都將確保照顧到每個(gè)細節，讓您無(wú)憂(yōu)無(wú)慮地專(zhuān)注于重要事務(wù)。

成都百悅希爾頓逸林酒店滿(mǎn)足每一位食客渴望探索的味蕾。在開(kāi)全日餐廳或是御璽中餐廳優(yōu)雅環(huán)境中品味美味一餐，或是享受客房送餐的可口與便利，定能為您的出行留下深刻美好的回憶。