2022年，是習酒發(fā)展歷史上的重要里程碑。

7月，貴州省委省政府決定，組建成立貴州習酒投資控股集團有限責任公司，至此，習酒成為貴州省國資委直接監管的國家大型二類(lèi)企業(yè)，拉開(kāi)了嶄新的發(fā)展篇章。

對習酒來(lái)說(shuō)，更具紀念意義的是，距1952年創(chuàng )立至今已有70年。70年篳路藍縷，70年風(fēng)雨兼程，而今，習酒已經(jīng)發(fā)展成為全國知名強勢品牌，習酒倡導的“君品文化”也深入人心，成為中國白酒品牌發(fā)展史上的出色案例。據悉，12月15日，以“感恩奮進(jìn)新征程同心筑夢(mèng)向未來(lái)”為主題的習酒創(chuàng )立70年慶祝大會(huì )將在習酒總部舉行。

從默默無(wú)聞的白酒作坊到全國矚目的百億酒企，習酒高速發(fā)展背后的力量源自何處？

質(zhì)量是習酒立身之本

質(zhì)量，是習酒歷經(jīng)風(fēng)雨，得以延續70年的立身之本，也是習酒屢次遭遇坎坷后復興的根基。

20世紀90年代以前，習酒一直暢銷(xiāo)全國并出口海外，獲得過(guò)幾十項省部級、國家和國際大獎。1988年，醬香型“習酒”獲得國家質(zhì)量獎、國家優(yōu)質(zhì)名酒等榮譽(yù)稱(chēng)號。

從那時(shí)起，習酒就在西南地區乃至全國積累了良好口碑。

2003年，習酒恢復醬香型酒的生產(chǎn)，并啟動(dòng)新的醬香酒技改工程，創(chuàng )新生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，注重質(zhì)量與產(chǎn)量，研發(fā)出習酒窖藏系列產(chǎn)品。7年后，習酒核心單品“習酒·窖藏1988”全國上市，2019年君品習酒也應運而生，受到消費者青睞和專(zhuān)家廣泛好評，至今仍是習酒的主力產(chǎn)品。

隨著(zhù)習酒銷(xiāo)售業(yè)績(jì)連年攀升，企業(yè)規模不斷擴大，品牌影響力持續增強，已從一個(gè)地方白酒品牌成長(cháng)為全國性的白酒品牌。

但習酒人并沒(méi)有因此對質(zhì)量有絲毫懈怠，反而更加奮發(fā)努力。

2019年至2021年，習酒先后獲得第十八屆全國質(zhì)量獎、貴州省省長(cháng)質(zhì)量獎、亞洲質(zhì)量卓越獎，成為行業(yè)內唯一一家連續三年問(wèn)鼎省級、國家級、國際類(lèi)質(zhì)量管理榮譽(yù)的企業(yè)。

習酒集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)張德芹曾說(shuō)過(guò)，習酒之所以快速穩定發(fā)展，最根本原因在于過(guò)硬的質(zhì)量。

從習酒的發(fā)展歷程來(lái)看，無(wú)論是技藝傳承，還是人才培養、企業(yè)管理，方方面面都嚴格貫徹“質(zhì)量就是生命”的理念。

未來(lái)，習酒如何推陳出新，在質(zhì)量上做到百尺竿頭更進(jìn)一步，是整個(gè)行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，也是很多白酒企業(yè)應該學(xué)習的榜樣。

君品文化鑄就品牌之魂

君子喻于義，小人喻于利。——《論語(yǔ)·里仁》

誠然，白酒是一個(gè)傳統行業(yè)，又是一個(gè)文化屬性很重的行業(yè)。中華文化博大精深，歷來(lái)有“無(wú)酒不成禮、無(wú)酒不成歡、無(wú)酒不成宴、無(wú)酒不成敬意”之說(shuō)。而酒文化中又以白酒為核心。

習酒所倡導的“君品文化”，是整個(gè)白酒行業(yè)中比較成功的品牌案例，讓習酒的品牌形象得到了極大提升。

2010年5月，張德芹接任習酒公司董事長(cháng)，提出“崇道、務(wù)本、敬商、愛(ài)人”的企業(yè)核心價(jià)值觀(guān)，著(zhù)手梳理習酒“君品文化”。

君品文化是以君子文化為統領(lǐng)，以習酒企業(yè)文化為主體，融合赤水河酒文化、赤水河商業(yè)文化、赤水河紅色文化等形成的文化體系。

可以說(shuō)，習酒人對質(zhì)量與創(chuàng )新的孜孜以求，對工藝的不斷精進(jìn)，正是源自于君品文化中“崇道”與“務(wù)本”的號召。

同時(shí)習酒持續多年腳踏實(shí)地，不斷在公益層面持續投入，主動(dòng)擔當社會(huì )責任，為更多企業(yè)作出表率。從2006年開(kāi)始，習酒聯(lián)合共青團貴州省委、貴州省青少年發(fā)展基金會(huì )共同創(chuàng )辦了“習酒·我的大學(xué)”大型公益項目。時(shí)至今日，“習酒·我的大學(xué)”足跡幾乎遍布全國各地，累計出資1.2億余元，陪伴近2萬(wàn)名優(yōu)秀學(xué)子圓夢(mèng)大學(xué)、逐夢(mèng)未來(lái)。

16年的堅持，也帶動(dòng)了不少企業(yè)加入到公益事業(yè)中來(lái)。在2022年“習酒·我的大學(xué)”全國啟動(dòng)儀式上，共青團貴州省委向習酒授予了公益16周年榮譽(yù)紀念牌，以此表彰鼓勵習酒的善行善舉。

另一方面，習酒積極吸納就業(yè)，并在員工的薪酬待遇、衣食住行質(zhì)量提升、身心關(guān)懷等方面出實(shí)招，不斷完善員工福利體系，解決員工的后顧之憂(yōu)，促進(jìn)員工的獲得感、安全感、幸福感、歸屬感。

除此以外，習酒還積極投身于助推鄉村振興、助力抗擊疫情、支持農戶(hù)發(fā)展等，用真心出真力為社會(huì )公益事業(yè)貢獻力量。

歷經(jīng)70年風(fēng)雨，習酒人如何總結君品文化的精神內涵？如何讓君品文化隨著(zhù)時(shí)代不斷前行？也是本次習酒創(chuàng )立70年慶祝大會(huì )的一大看點(diǎn)。

生態(tài)習酒，與赤水河產(chǎn)區共生共榮

醬酒對生態(tài)環(huán)境的要求極為苛刻，如果赤水河谷的水源、土壤、空氣出現污染，那么再好的工藝和原材料，也無(wú)法保持醬酒的品質(zhì)。

從這個(gè)角度講，赤水河流域的每一家醬酒企業(yè)，都有責任保護好赤水河生態(tài)環(huán)境。

“保護好赤水河，實(shí)現‘山中有樹(shù)，河中有魚(yú)，開(kāi)門(mén)見(jiàn)綠’，是我們從未變過(guò)的初心。”這是習酒踐行綠色發(fā)展的“生態(tài)密碼”。

生態(tài)，一直是習酒發(fā)展的底線(xiàn)之一。2021年6月底，首屆貴州省“生態(tài)釀酒企業(yè)”名單出爐，習酒獲評“AAAAA級生態(tài)釀酒企業(yè)”，可謂是對習酒一直以來(lái)堅持綠色發(fā)展的肯定。

赤水河不可復制的自然生態(tài)是世界醬香型白酒核心產(chǎn)區的制勝法寶，不容破壞。只有青山綠水常在，方能涵養一方產(chǎn)業(yè)。深知生態(tài)保護重要性的習酒，一直以來(lái)都在踐行綠色發(fā)展。

近年來(lái)，習酒為保護赤水河生態(tài)，做足了文章。

減少赤水河的取水量。從2014年至今，習酒累計投資5000萬(wàn)元，建設冷卻水循環(huán)設施、新建制酒車(chē)間風(fēng)冷設施和改建部分制酒車(chē)間冷卻水循環(huán)設施為風(fēng)冷設施，提高了水資源的利用率，大大降低了取水量和排水量。

2019年至2020年，習酒公司總投資近4億元，高標準建設黃金坪生產(chǎn)廢水處理廠(chǎng)2號系統和中渡污水處理廠(chǎng)，處理出水不僅能夠達到《發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標準》排放標準，通過(guò)活性炭、超濾深度處理后，還可達到類(lèi)地表水Ⅲ類(lèi)水質(zhì)要求。

此外，習酒公司自2015年以來(lái)，還持續開(kāi)展了“保護赤水河·習酒在行動(dòng)”全員義務(wù)植樹(shù)、植草活動(dòng)，截至目前累計植樹(shù)2.5萬(wàn)余株，植樹(shù)、植草綠化面積近900畝。

隨著(zhù)醬酒持續火熱，赤水河產(chǎn)區的概念已經(jīng)深入消費者心中?？v觀(guān)全世界的烈酒發(fā)展，產(chǎn)區和品牌永遠是共存共榮的關(guān)系。而作為醬酒頭部企業(yè)，習酒必將在赤水河流域的整體發(fā)展中起到中堅作用。

習酒的風(fēng)雨70年，是傳承的70年，也是創(chuàng )新的70年。在這一里程碑的時(shí)刻，習酒將向外界傳達怎樣的發(fā)展戰略、怎樣的文化內涵，值得期待。

12月15日，商界好酒誠邀您共同關(guān)注習酒創(chuàng )立70年慶祝大會(huì )，為中國品牌點(diǎn)贊！