9月9日,第十二屆中國(貴州)酒類博覽會在貴陽開幕,在開幕式上,中共貴州省委副書記、省人民政府省長李炳軍,商務部黨組成員、副部長盛秋平,中國貿促會黨組成員、副會長陳建安等領導分別致辭,貴州習酒投資控股(集團)有限責任公司黨委書記、董事長張德芹作為行業(yè)代表發(fā)表主旨演講。
本屆酒博會以“匯聚全球佳釀,共創(chuàng)美好生活”為主題,于9月9至12日在貴州省貴陽市舉行?;顒游?3個國家和地區(qū)近1600家展商參展,規(guī)模創(chuàng)歷史新高,國際化水平進一步提升。

同時,本屆酒博會秉持以酒為媒,實現(xiàn)以展興業(yè)、以展興城,策劃舉辦政務、商務、新聞發(fā)布等三大板塊系列活動,涵蓋貿易投資促進以及會議論壇近30場活動。
自2011年以來,酒博會成功舉辦了十一屆,已經(jīng)成為全球酒業(yè)行業(yè)交流互鑒、合作共贏的重要平臺。前十一屆酒博會累計吸引境內外1.87萬家參展商、27.53萬人次采購商參展參會,達成酒類貿易總額5174.97億元。酒博會的連續(xù)成功舉辦,為貴州的經(jīng)濟發(fā)展做出了巨大貢獻。
今天的貴州,城鄉(xiāng)面貌煥然一新,基礎設施不斷完善,生態(tài)環(huán)境山清水秀,營商環(huán)境越來越好,已經(jīng)成為發(fā)展?jié)摿捎^的投資熱土、興業(yè)沃土、創(chuàng)業(yè)樂土。貴州正在加快構建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,大力推進醬酒等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,古老醬酒在新時代煥發(fā)出蓬勃的生機活力。

作為行業(yè)代表,貴州習酒投資控股(集團)有限責任公司黨委書記、董事長張德芹發(fā)表主旨演講。他從三個方面對習酒的發(fā)展之道做了分享。
一是堅持傳統(tǒng)工藝基礎上的守正創(chuàng)新。
人類釀酒、飲酒的歷史源遠流長,經(jīng)過一代又一代技藝的傳承與發(fā)展,酒類產(chǎn)品以其獨特的風味和口感,贏得了全世界消費者的青睞,中國白酒是傳承與創(chuàng)新比較成功的酒類產(chǎn)品。正如習酒,始終秉持傳統(tǒng)古法釀造,端午制曲,重陽下沙,堅守“純糧固態(tài)發(fā)酵工藝”。習酒人明白,只有在守正的基礎上,才能更好的創(chuàng)新。近年來,習酒加大人才引進力度,增加科研創(chuàng)新投入,將傳統(tǒng)工藝與新技術深度融合,加強與優(yōu)秀科技企業(yè)的合作,持續(xù)推出更適應時代、適應消費者的產(chǎn)品,確保企業(yè)基業(yè)長青。
二是堅持綠水青山生態(tài)下的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢。
習近平總書記指出:“綠水青山就是金山銀山”,不同酒類產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境的差異,決定了不同酒類的品質與特色,保護產(chǎn)區(qū)生態(tài),是保護酒類優(yōu)質風格特征的先決條件。貴州獨特的自然地理環(huán)境、適宜的氣候條件造就了不可復制的白酒釀造寶地。習酒坐落在世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū),受惠于赤水河流域良好的生態(tài)環(huán)境。習酒始終將保護“母親河”放在企業(yè)發(fā)展中最重要的位置,將生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的理念貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營全過程,去年被評為國家級“綠色工廠”。
三是堅持社會責任擔當中的品牌塑造。
承擔社會責任、造福一方百姓、關注民生福祉,是企業(yè)生存的根本,習酒相信一個懂得承擔社會責任的企業(yè)會走得更遠。作為從大山深處走出來的企業(yè),我們感恩一代又一代大山的家鄉(xiāng)父老對習酒的支持,一直不忘反哺家鄉(xiāng),持續(xù)提供就業(yè)崗位、讓農戶增收、帶動區(qū)域產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。同時,習酒積極打造公益品牌,傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,開展“習酒·我的大學”和“習酒·吾老安康”活動,歷經(jīng)17年,幫助2萬多名優(yōu)秀學子從農村走向大學,幫助需要關愛的老年人安度晚年,努力推動發(fā)展成果造福鄉(xiāng)梓。

張德芹說,未來,習酒將按照,貴州省委省政府作出的“推動全省白酒產(chǎn)業(yè)有序高質量發(fā)展”指示要求,認真做強做優(yōu)做大習酒,為社會、為消費者提供更優(yōu)質的產(chǎn)品與服務。
貴州省人民政府副省長蔡朝林肯定了習酒的發(fā)展,他說:“貴州習酒集團是貴州省屬企業(yè),2022年品牌價值1690億元,位列貴州省白酒第二名、中國白酒前八名、中國醬酒第二名,歡迎大家品鑒。”
2019年至2021年,貴州習酒以過硬的產(chǎn)品品質和卓越的質量管理體系,相繼榮獲貴州省省長質量獎、全國質量獎、亞洲質量卓越獎,成為行業(yè)內一家連續(xù)三年榮獲省級、國家級、國際類質量管理榮譽的白酒企業(yè)。
近年來,在質量和科技創(chuàng)新領域,貴州習酒不斷推動技術創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、管理體系和績效體系創(chuàng)新,以創(chuàng)新驅動高質量發(fā)展,以科技賦能強品牌未來。
習酒的快速發(fā)展,也是貴州醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。
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