年初調整架構將原來(lái)下放到門(mén)店的采購權收歸區域、全國成立六大采購中心后，家樂(lè )福華北區采購中心供應鏈的核心項目華北配送中心昨日正式啟用。該配送中心將輻射家樂(lè )福華北區30余家門(mén)店，同時(shí)加速推進(jìn)便利店和網(wǎng)上商城落地北京。

區域聯(lián)采確保門(mén)店供應

家樂(lè )福華北配送中心位于天津武清，緊鄰全球電商巨頭亞馬遜物流基地。該配送中心的商品配送能力將輻射華北區30余家門(mén)店，并為未來(lái)門(mén)店擴張提供商品配送支撐。

據家樂(lè )福華北物流中心相關(guān)負責人介紹，該物流中心以庫存周轉7天的商品為主，首批入庫的是日化產(chǎn)品、預包裝食品等。既可以解決原來(lái)門(mén)店采購時(shí)供應商逐店送貨的繁瑣，幫助供應商降低配送成本，還可以通過(guò)商品庫存管理解決熱銷(xiāo)商品缺貨的問(wèn)題。配送中心給門(mén)店的配貨能實(shí)現次日達，訂貨滿(mǎn)足率提升20%左右，改變了過(guò)去一些偏僻門(mén)店由于廠(chǎng)家或者代理商送貨不及時(shí)缺貨的現象。

據悉，該配送中心采用了世界上最先進(jìn)的語(yǔ)音揀貨系統，這在內地零售業(yè)中尚屬首次。在現場(chǎng)，揀貨員戴著(zhù)耳麥，一邊開(kāi)鏟車(chē)，一邊根據語(yǔ)音播報的指令揀貨。據悉，語(yǔ)音揀貨的準確率達到99.97%，比原先根據打印單據揀貨的準確率提高了3-4倍，揀貨效率也提高了15%-20%。

加速便利店和網(wǎng)店進(jìn)京

華北區配送中心啟動(dòng)，不僅可以為家樂(lè )福實(shí)體門(mén)店網(wǎng)絡(luò )提供支撐，還可以為家樂(lè )福在華北區引入便利店和開(kāi)通網(wǎng)上商城業(yè)務(wù)提供商品配送服務(wù)。

在網(wǎng)絡(luò )購物和互聯(lián)網(wǎng)大潮下，外資零售巨頭家樂(lè )福在中國市場(chǎng)似乎一直缺席這場(chǎng)盛宴。不過(guò)，在調整架構、現代化的區域配送中心投入使用后，家樂(lè )福的零售戰車(chē)開(kāi)始提速了。

家樂(lè )福方面預計，今年底至明年初將在京推出網(wǎng)上商城業(yè)務(wù)，在上海試水的“easy家樂(lè )福”便利店明年將落戶(hù)北京市場(chǎng)，新啟動(dòng)的華北配送中心將全力支持這兩大新業(yè)務(wù)。不過(guò)，與京東、亞馬遜等純電商企業(yè)不同，家樂(lè )福的網(wǎng)上商城依托門(mén)店發(fā)展，消費者在家樂(lè )福網(wǎng)上商城下單后系統會(huì )自動(dòng)將訂單派發(fā)到離消費者最近的門(mén)店，由門(mén)店進(jìn)行配貨。

另外，針對便利店內商品更新速度快、小包裝等產(chǎn)品特點(diǎn)，配送中心也會(huì )在配貨過(guò)程中按需設計。

供應鏈驅動(dòng)在華業(yè)務(wù)提速

家樂(lè )福今年初在采購配送方面重新調整架構，將一度推行的單店“放權”采購模式做出調整。雖然單店經(jīng)營(yíng)當初讓家樂(lè )福迅速本土化，但過(guò)度放權也造成商品標準難統一、商品配送體系不連貫等問(wèn)題。

家樂(lè )福方面認為，強大的供應鏈網(wǎng)絡(luò )是實(shí)現發(fā)展和開(kāi)展新項目的關(guān)鍵和保證。為此，家樂(lè )福預計到2016年底在全國建成6個(gè)現代配送中心。為配合物流體系的實(shí)施，家樂(lè )福成立6個(gè)大區采購中心，合并現有的城市商品采購中心。新的商品采購組織架構旨在加強商品采購業(yè)務(wù)的專(zhuān)業(yè)性，發(fā)揮集中采購模式的優(yōu)勢，改善現有供應鏈網(wǎng)絡(luò )的供應效率，同時(shí)保持采購運營(yíng)的本地化。

繼華東、華西和華中以及新近投入使用的華北物流配送中心之后，家樂(lè )福還計劃在東北和華南區再新設兩個(gè)物流配送中心，預計到2016年底，家樂(lè )福將建成6個(gè)物流配送中心，實(shí)現對全國200多家大賣(mài)場(chǎng)的覆蓋，并為新開(kāi)門(mén)店和網(wǎng)上商城、便利店等新業(yè)務(wù)提供配送服務(wù)。