“去年以來，大伙兒掌握了市場規(guī)律，‘大路菜’不種了，靠種‘小精特’嘗到了大甜頭!”1月26日，踩著積雪，山東省東營市東營區(qū)史口鎮(zhèn)勞家村村支書商光彩，帶著筆者走進(jìn)蔬菜種植園。

“什么菜是‘大路菜’，哪些又是‘小菜’?”筆者不解。

“比如西紅柿、黃瓜、茄子等蔬菜很常見，種植起來會麻煩一些，市場行情也一般，我們統(tǒng)稱為‘大路菜’。如今拱棚里的這些面條菜、泰椒等，種植、管理都不難，個頭也小，我們管它們叫‘小菜’。”走進(jìn)村民勞建林家的拱棚，商光彩向筆者普及他的“大菜”“小菜”概念。

雪后的陽光照進(jìn)棚里，指著拱棚入口不大的一片面條菜，筆者問道：“種這些‘小菜’收入怎么樣?”

勞建林彎腰拔出一棵面條菜說，“你別瞧這個‘小家伙’，無公害種植，上的可都是城里大飯店的餐桌。一畝田的拱棚，冬春季節(jié)每兩個月收一次，夏天一個月就可以賣。一次可以收4000斤，平均每斤賣4.5元。”

商光彩說，近些年“小菜”成了村里的“大買賣”，供孩子讀大學(xué)、到城里買房子，幫助村民完成這些大事，“小菜”功勞不小!

目前，勞家村160多戶，靠種菜致富的農(nóng)戶已突破100戶。

勞家村“小菜”何以做出“大文章”?史口鎮(zhèn)農(nóng)技人員顏培森說，這幾年，勞家村納入了東營區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)廣蒲河產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施日益完善。同時，鎮(zhèn)上將新型農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)校開到了村里，大伙兒缺啥技術(shù)，鎮(zhèn)上安排教啥。如今，爭著上“小菜課堂”成了小村的一道風(fēng)景。