“去年以來(lái)，大伙兒掌握了市場(chǎng)規律，‘大路菜’不種了，靠種‘小精特’嘗到了大甜頭!”1月26日，踩著(zhù)積雪，山東省東營(yíng)市東營(yíng)區史口鎮勞家村村支書(shū)商光彩，帶著(zhù)筆者走進(jìn)蔬菜種植園。

“什么菜是‘大路菜’，哪些又是‘小菜’?”筆者不解。

“比如西紅柿、黃瓜、茄子等蔬菜很常見(jiàn)，種植起來(lái)會(huì )麻煩一些，市場(chǎng)行情也一般，我們統稱(chēng)為‘大路菜’。如今拱棚里的這些面條菜、泰椒等，種植、管理都不難，個(gè)頭也小，我們管它們叫‘小菜’。”走進(jìn)村民勞建林家的拱棚，商光彩向筆者普及他的“大菜”“小菜”概念。

雪后的陽(yáng)光照進(jìn)棚里，指著(zhù)拱棚入口不大的一片面條菜，筆者問(wèn)道：“種這些‘小菜’收入怎么樣?”

勞建林彎腰拔出一棵面條菜說(shuō)，“你別瞧這個(gè)‘小家伙’，無(wú)公害種植，上的可都是城里大飯店的餐桌。一畝田的拱棚，冬春季節每?jì)蓚€(gè)月收一次，夏天一個(gè)月就可以賣(mài)。一次可以收4000斤，平均每斤賣(mài)4.5元。”

商光彩說(shuō)，近些年“小菜”成了村里的“大買(mǎi)賣(mài)”，供孩子讀大學(xué)、到城里買(mǎi)房子，幫助村民完成這些大事，“小菜”功勞不小!

目前，勞家村160多戶(hù)，靠種菜致富的農戶(hù)已突破100戶(hù)。

勞家村“小菜”何以做出“大文章”?史口鎮農技人員顏培森說(shuō)，這幾年，勞家村納入了東營(yíng)區現代農業(yè)示范園區廣蒲河產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶建設，農業(yè)基礎設施日益完善。同時(shí)，鎮上將新型農民培訓學(xué)校開(kāi)到了村里，大伙兒缺啥技術(shù)，鎮上安排教啥。如今，爭著(zhù)上“小菜課堂”成了小村的一道風(fēng)景。