5月19日上午，市食品安全委員會(huì )辦公室、市食品藥品監管局，在日照會(huì )展中心新聞發(fā)布廳召開(kāi)“創(chuàng )建山東省食品安全城市”新聞發(fā)布會(huì )，省市媒體記者二十余人參加。

李?lèi)?ài)國副局長(cháng)從創(chuàng )建食品安全城市的背景、日照市創(chuàng )建全省食品安全城市的基本條件、創(chuàng )建全省食品安全城市的目標和創(chuàng )建全省食品安全城市的任務(wù)和措施四個(gè)方面，介紹了日照市創(chuàng )建山東食品安全城市的有關(guān)情況。

為認真貫徹習近平總書(shū)記“四個(gè)最嚴”的重要指示，適應食品安全治理現代化要求，省政府確定從今年開(kāi)始，正式啟動(dòng)山東省食品安全城市和食品安全先進(jìn)縣（區）三年行動(dòng)計劃。2月25日，省食安辦研究確定并報省政府同意，公布了今年首批5個(gè)創(chuàng )建城市，日照市位列其中。創(chuàng )建的區域包括日照市主城區域（含東港區、日照經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區、山海天旅游度假區、日照國際海洋城）。嵐山區也同時(shí)被確定為今年35個(gè)山東省食品安全先進(jìn)縣（區）創(chuàng )建區之一。由于五蓮縣已列入2015年全省食品安全先進(jìn)縣創(chuàng )建試點(diǎn)縣，因此，日照市創(chuàng )建區域已覆蓋了除莒縣以外的全部行政區域。

記者從發(fā)布會(huì )上獲悉，目前食品產(chǎn)業(yè)成為日照市支柱產(chǎn)業(yè)，全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位達到了41681家，其中獲證食品生產(chǎn)企業(yè)358家。2015年，全市規模以上食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)現增加值168.1億元，占全市規模以上工業(yè)企業(yè)的28.6%。日照綠茶和海產(chǎn)品等地方特色產(chǎn)品形成聚集效益，成為全省乃至全國重要的生產(chǎn)加工基地和銷(xiāo)售集散地。

2015年日照市食品抽檢合格率96.4%，比上年提高1.9個(gè)百分點(diǎn)，全市多年未發(fā)生重大食品安全事故。通過(guò)創(chuàng )建全國文明城市突出問(wèn)題綜合整治，農貿市場(chǎng)、旅游景區、學(xué)校周邊等重點(diǎn)區域的2.8萬(wàn)個(gè)“三小”食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)，較往年明顯規范，持證備案率、食品安全承諾書(shū)簽訂率、證照信息公示率均達到了100%。

李?lèi)?ài)國副局長(cháng)指出，保證食品安全要從源頭整治，今年將實(shí)施最嚴格監管，全面禁止銷(xiāo)售使用高毒農藥，嚴查農業(yè)投入品生產(chǎn)環(huán)節非法添加行為，嚴查“兩超一非”（超范圍、超限量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質(zhì)）等違法違規行為；同時(shí)加大抽檢的頻次和覆蓋率，爭取達到創(chuàng )建標準要求的千人口4批次的抽檢樣本量，及時(shí)發(fā)現和查處不合格食品，消除安全隱患。