近期,《法治周末》發(fā)布的《十大功能性飲料網(wǎng)絡(luò )口碑報告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報告》)引起了筆者注意。
報告稱(chēng),在2017年上半年功能飲料業(yè)界,紅牛市場(chǎng)占有率接近80%,20年如一日的霸主地位無(wú)可撼動(dòng),但“市場(chǎng)老二”卻變成了東鵬特飲。
不是說(shuō)消費升級,消費者轉向更高端的產(chǎn)品嗎?不是說(shuō)山寨不行,中國人要拋棄所有山寨貨了嗎?
可是東鵬特飲還活著(zhù)?不僅活著(zhù),還越活越紅火,拼成了行業(yè)口碑第二?
飲料品牌尸骨成山,它卻20年屹立不倒
老實(shí)說(shuō),在筆者印象中,東鵬特飲一直給人土土、有點(diǎn)low的感覺(jué)。
先說(shuō)名字,“東鵬”這樣兩個(gè)字,實(shí)在算不上特別響亮的名字,人家都是牛啊虎啊的,您這乍一聽(tīng)上去像個(gè)人名,廣東人再一聽(tīng),以為是賣(mài)瓷磚的(廣東有個(gè)東鵬瓷磚)。
再說(shuō)包裝造型,塑料瓶裝的選擇自然是為了避開(kāi)紅牛金罐的鋒芒,打出差異化。但不可否認,這個(gè)包裝無(wú)論從色調還是產(chǎn)品“大鵬”logo,都與新潮一詞搭不上邊。
最后,東鵬十年如一日鐘愛(ài)的代言人謝霆鋒,永遠梳著(zhù)90年代發(fā)型,“土帥”的眼神、立起來(lái)的領(lǐng)子、紅黃橙的配色……總是給人一種“穿越”的既視感。
可就是這樣一個(gè)造型有點(diǎn)low,喝上去有點(diǎn)“山寨味”的品牌,從1997年誕生至今20年,市場(chǎng)大浪淘沙身邊死掉一批又一批的飲料品牌,它愣是屹立不倒。
瞄準紅牛價(jià)格“劣勢” 打出差異化
東鵬飲料成立于1987年,原本是深圳一家國有老字號飲料企業(yè),以生產(chǎn)、銷(xiāo)售涼茶與飲用水為主。1997年,東鵬飲料推出了“東鵬特飲”,喝過(guò)的人都公認這口味和紅牛是很像的。
2003年,東鵬飲料通過(guò)“員工集資持股”的方式實(shí)現了“國有轉民營(yíng)”。
2007年,廣州東鵬正式投產(chǎn)。東鵬飲料董事長(cháng)林木勤認為,東莞是東鵬的樣板市場(chǎng),要先在東莞站穩腳跟,比如先一年賣(mài)到1一個(gè)億的規模。“如果做不到1個(gè)億,就不要走出去。”
2011年前,東鵬特飲一直跟在紅牛背后亦步亦趨,“撿漏”華南地區,吃點(diǎn)紅牛的殘羹剩飯。
2011年,東鵬特飲突然發(fā)力,帶頭沖破了由紅牛引領(lǐng)的“罐子”飲料局面,決心跟紅牛走出差異化路線(xiàn),推出了現在大家熟知的有個(gè)“蓋子”的瓶裝。
從研發(fā)、生產(chǎn)起家的林木勤,從一開(kāi)始就想到:東鵬特飲要想贏(yíng),要從競爭對手的劣勢開(kāi)始。
紅牛的“劣勢”和其他家如樂(lè )虎、啟力的“劣勢”是啥?
是價(jià)格!紅牛6元一罐雷打不動(dòng),樂(lè )虎和啟力就比紅牛便宜1塊錢(qián),東鵬特飲多少錢(qián)?只要3.5元!
高端拼不過(guò),干脆搶占中低端市場(chǎng)打一開(kāi)始,林木勤就有清晰的定位,自家實(shí)力暫時(shí)還挑戰不了紅牛的高端霸主地位,干脆不跟紅?;炝?,另立山頭打出差異化。你不是高端嗎?那我就把中低端市場(chǎng)搶了先。
打出“同樣的品質(zhì),零售價(jià)只有別人一半”的旗號,東鵬特飲頑強地活了下來(lái)。
任何一個(gè)市場(chǎng)都有兩個(gè)機會(huì ),高端品牌領(lǐng)導者、低端品牌領(lǐng)導者。無(wú)疑,紅牛是功能性飲料的領(lǐng)導者,而東鵬特飲則在中低端上走得虎虎生風(fēng)。
6元一罐的紅牛都市白領(lǐng)買(mǎi)時(shí)都要躊躇下,那搬磚工、技術(shù)工這些“藍領(lǐng)”呢?
走一線(xiàn)勞動(dòng)者群體的“低端紅牛”路線(xiàn),讓3.5元的東鵬特飲收割一批社會(huì )基層擁躉。
更何況,現在白領(lǐng)是死愛(ài)面子活受罪,月光族有品牌觀(guān)念在,但是藍領(lǐng)一個(gè)月領(lǐng)個(gè)五千一萬(wàn)的很正常,反而不太計較牌子反正關(guān)了燈都一樣,呃不……是反正味道都差不多,還省下兩塊多血汗錢(qián),當然是買(mǎi)東鵬。
千金買(mǎi)你聽(tīng)過(guò)我,鎖定年輕人群體
在品牌認知度上,東鵬特飲似乎是你覺(jué)得我low不要緊,關(guān)鍵是你要聽(tīng)過(guò)我!
廣告轟炸帶來(lái)的效果是顯而易見(jiàn)的。東鵬特飲這幾年是下血本在贊助綜藝節目。綜藝節目冠名包括《中國夢(mèng)想秀》、《歡樂(lè )喜劇人》、《極速前進(jìn)》、《我們來(lái)了》等。
在網(wǎng)劇大熱的環(huán)境下,東鵬特飲選擇通過(guò)網(wǎng)劇植入的方式來(lái)表達自己的“年輕化”戰略。從2016年初開(kāi)始的《好先生》到《老九門(mén)》、《十宗罪》,東鵬特飲的身影在這些劇中無(wú)處不在。
得年輕人者得天下,這是鐵一樣的定律。
在當下,“90后”年輕群體的消費能力不可小覷。別看人東鵬特飲包裝設計理念有待更新,“年輕就要醒著(zhù)拼”的口號已經(jīng)堅定站在年輕人一邊了。
民族自信提高 當下正是國貨崛起好時(shí)機
2016年,東鵬特飲年銷(xiāo)達到30億元,這在國內功能飲料中已經(jīng)是不錯的成績(jì),但沒(méi)有對比就沒(méi)有傷害,這個(gè)數字僅僅是紅牛的一個(gè)零頭。
作為中國功能飲料市場(chǎng)的“先鋒”,2016年紅牛銷(xiāo)售額超過(guò)230億,市場(chǎng)占有率接近80%。
歸根到底,由泰籍華人創(chuàng )辦的紅牛為何能長(cháng)期占領(lǐng)中國功能飲料市場(chǎng),是因其確實(shí)能提神醒腦。在熬夜工作的人、司機、從事腦力勞動(dòng)的人的認知中,喝紅牛就等于緩解疲勞。
因此要追趕紅牛,不論是在品牌塑造上,還是功能研發(fā)上,東鵬特飲還有很長(cháng)的路要走。
好在,如今的中國市場(chǎng)消費升級是沒(méi)錯,但消費升級不代表價(jià)格較便宜的單品就沒(méi)人要,現在消費者更看重的是“物美價(jià)廉”。
事實(shí)上,與消費升級相伴隨行的,還有國產(chǎn)品牌崛起,以及國民對“國貨”的認知態(tài)度在悄然改變。
以往國貨多被貼上廉價(jià)、山寨、低端、質(zhì)量不佳的標簽,現在隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展與民族自信心提高、國產(chǎn)品牌的轉型升級等,這些標簽正在被一個(gè)個(gè)淡化,甚至撕掉。
放眼望去,手機領(lǐng)域華為、OPPO、Vivo、小米等已經(jīng)奪回了三星和蘋(píng)果手中的大部分市場(chǎng)份額;
家電、數碼領(lǐng)域,老牌的日貨松下、東芝、索尼等,已經(jīng)被崛起的中國美的、格力等打得驚慌;
在“民以食為天”的中國餐飲市場(chǎng),受真功夫、海底撈等沖擊,麥當勞與肯德基、必勝客等洋品牌在中國躺著(zhù)掙錢(qián)的好日子已經(jīng)到頭……
綜上,當下正是“國貨”崛起的好時(shí)機。東鵬特飲等若能把握住機會(huì ),尊重消費者、尊重市場(chǎng)價(jià)值規律,重視品牌塑造,走出華南地區走向全國“斗一斗牛”還大有可為。
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