勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。白酒文化作為我國傳統文化的代表之一,在中華民族的歷史長(cháng)河中有特殊的意義,也有自己的故事。從古代俠士行走江湖痛飲美酒瀟灑,到詩(shī)人的痛飲美酒吟詩(shī)作對,再到現代社會(huì )商業(yè)會(huì )談的怡情小酌,酒,在每個(gè)節點(diǎn)都有他特殊的使命。
今天,人們對酒的定義往往不僅僅停留在口味上,更多的是給了另一個(gè)定義:個(gè)性和身份彰顯,因為每一款酒都代表著(zhù)它獨特的價(jià)值符號和氣息,“窖齡酒”—— 精英文化的代表者。
出身“不凡”
一款好酒的誕生,對水、糧、曲、窖等各方面都有著(zhù)非常嚴格要求。
瀘州老窖作為中國最古老的四大名酒之一,早有“濃香鼻祖,酒中泰斗”美譽(yù),其擁有規模龐大的原生態(tài)老窖池群,其數量達至10086余口,是中國濃香型白酒的發(fā)源地,被譽(yù)為濃香鼻祖,濃香型白酒典型代表,稱(chēng)為中國第一窖。
從窖齡酒的產(chǎn)地來(lái)看,瀘州位于“中國白酒金三角”核心腹地,西接巍峨冰川,北臨富庶沃野,東望巴國古郡,南連雄闊高原。在長(cháng)江和沱江交匯處的滋潤中,這里有白酒釀造應具備的一切微環(huán)境條件:氣候、土壤、水質(zhì)、溫度、微生物。得天獨厚的自然環(huán)境造就了冬暖春早、夏熱秋雨的氣候,形成四季溫潤柔濕的“世外桃源”,這里更是被聯(lián)合國糧農與教科文組織的專(zhuān)家譽(yù)為“地球同緯度上最適合釀造純正蒸餾酒的地方”。
現如今,白酒釀造的工藝已漸漸被消費者所熟知。我們知道,窖齡越老,窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所產(chǎn)生的香味物質(zhì)也就越多,所釀的酒就越好。在釀造濃香型白酒中每釀一次酒會(huì )留下1/4老酒糟,添加3/4糧食。1/4老酒糟中富含豐富的有益微生物和香味物質(zhì),由此周而復始不停釀造。
“窖齡酒”正是在這樣原生態(tài)老窖池中誕生的一款濃香型美酒。瀘州老窖更是率先提出了 “窖齡酒”的概念,窖齡是指“釀酒窖池的年齡”,通過(guò)連續不間斷釀酒超過(guò)一定年限的窖池,所釀出的濃香型白酒。
目前,“窖齡酒”有擁有著(zhù)有30年、60年、90年窖池釀出的濃香型白酒產(chǎn)品。在這里,窖齡就像閱歷豐富的匠人,經(jīng)過(guò)30年,窖泥就會(huì )呈現出奇異的烏黑,所釀之酒純甜、豐滿(mǎn)、味感清晰;到了60年,窖泥就會(huì )添上一層紅綠色,所釀之酒醇厚、綿甜、香氣怡人;歷經(jīng)90年,窖泥則已能顯現出五彩的光芒,所釀之酒酒味非凡、窖香濃郁。
“顏值”擔當
正所謂:好馬配好鞍,“窖齡酒”在包裝方面,同樣是“顏值”擔當。
在包裝上,使用太極圖設計,恰好表現出“窖齡酒”的酒產(chǎn)品陰陽(yáng)調和的寓意,而瓶身太極圖的線(xiàn)條紋理,不僅代表著(zhù)歲月的流逝和時(shí)間沉淀后產(chǎn)生的精華,同時(shí)也能夠引起精英人士對于時(shí)間的思考和頓悟。
如此精巧的設計,讓“窖齡酒”成了一個(gè)既能引起話(huà)題帶來(lái)社交互動(dòng),又能帶來(lái)自身感悟的文化型白酒產(chǎn)品。除此之外,“窖齡酒”還設計了藍、黃、紅三款不同顏色的包裝來(lái)代表窖齡時(shí)間不同的酒,看似簡(jiǎn)潔,卻十分符合精英人士低調內斂的風(fēng)格。
只有親自品嘗每一口,既能體會(huì )到歲月得厚重感,也能感受到“窖齡酒”更深層次的“心意”所在。
“窖齡酒”在“面子”和“里子”上都下足了心思和功夫。
在品牌塑造上,“窖齡酒”依托四大品牌核心資源:“窖”老窖釀造,歷久彌新;“糟”老糟發(fā)酵,濃醇天成;“人”養窖護窖,十年閱歷;“藝”傳統釀制,技藝傳承,將瀘州老窖傳統文化與商業(yè)結合在一起,打造一種獨特的商業(yè)體驗。
正是這個(gè)紐帶,正將窖齡酒區分與市面上的眾多白酒品牌,以渾厚的時(shí)間文化積淀與緊跟時(shí)代的呈現,讓人們從心底認可它成為生活的一部分。
“精英”氣息十足
不同于傳統白酒,“窖齡酒”也有著(zhù)屬于自己的時(shí)尚標簽,即,精英文化。
為了進(jìn)一步讓內涵落地,讓品牌有更扎實(shí)的外延,通過(guò)成立精英俱樂(lè )部,開(kāi)展一系列豐富的社群活動(dòng),觸達精英生活方式方方面面。
對于一個(gè)品牌而言,這不僅完成了品牌形象宣傳,還豐富了俱樂(lè )部生態(tài),與受眾建立起良好互動(dòng)關(guān)系。“窖齡酒”在通過(guò)社交、互動(dòng)、娛樂(lè )等無(wú)形產(chǎn)品消費上,與消費者站在一起。而自帶精英文化的“窖齡酒”又依靠獨特且強大的文化體驗性,對年輕精英消費階層具有著(zhù)極強的吸引力,在白酒行業(yè)掀起了一場(chǎng)空前的熱潮。
當下,“窖齡酒”之所以更加得到消費者的青睞,除了得益于瀘州老窖悠久的窖池、高品質(zhì)的酒體,更是“窖齡酒”在不斷地挖掘和提倡的精英文化。正是基于這種有情懷、重設計、高品質(zhì)的匠心精神和精準的“精英商務(wù)酒”定位,給予目標人群更高更廣的未來(lái)愿景,一經(jīng)推出,就得到市場(chǎng)熱捧。同時(shí)也成功打通了 “窖齡酒”線(xiàn)上線(xiàn)下體驗營(yíng)銷(xiāo)的閉環(huán)路徑。
在這個(gè)競爭激烈的時(shí)代,要脫穎而出,已經(jīng)不能再按照過(guò)去的規律性路線(xiàn)。“窖齡酒”作為百年老字號品牌瀘州老窖旗下的核心產(chǎn)品,歷史的厚重與時(shí)代的活力毫無(wú)違和地同時(shí)呈現在百年瀘州老窖“窖齡酒”身上,滿(mǎn)足著(zhù)現代消費者的多樣化需求。百年瀘州老窖“窖齡酒”從用戶(hù)體驗感出發(fā),持續提升品牌美譽(yù)度,必將在新一輪行業(yè)競爭中崛起,成為新消費時(shí)代的商務(wù)用酒領(lǐng)導品牌。
瀘州老窖一路走來(lái),始終秉持純凈的工匠精神和傳統的釀酒技藝,成就“窖齡酒”的非凡品味。
有人說(shuō),一款真正的好酒,不僅是酒水邂逅舌尖、挑逗心尖的朦朧感,更是在瓶中找尋其中百味人生。
品一杯“窖齡酒”,也許這款才是最適合你的酒。
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