循天道，益健康。窖齡老，酒才好。

2018年7月20日，百年瀘州老窖窖齡酒攜手商界傳媒集團，邀請四十多位湖南長(cháng)沙的商界領(lǐng)袖俱樂(lè )部會(huì )員及商界精英人士赴大三湘集團，參觀(guān)1.6萬(wàn)畝油茶樹(shù)基地，體驗油茶小鎮手作，走進(jìn)油茶生產(chǎn)工廠(chǎng)，品嘗神奇的“東方橄欖油”茶油，聆聽(tīng)大三湘集團營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理王文東的精彩分享，深切感受到了大三湘獨特的油茶莊園主+農戶(hù)模式和10年堅守的實(shí)業(yè)精神。

參觀(guān)：油茶基地油茶小鎮和工廠(chǎng)

經(jīng)過(guò)3個(gè)多小時(shí)的高速公路車(chē)程，參訪(fǎng)團一行到達常寧市已是中午1點(diǎn)。簡(jiǎn)短的午餐之后，又立即趕往常寧西嶺鎮大三湘油茶基地和油茶小鎮。

“藏金萬(wàn)兩”的1.6萬(wàn)畝油茶基地

據介紹，大三湘的油茶基地分布于中國油茶主產(chǎn)區衡陽(yáng)市衡南縣、常寧市、祁東縣和永州市寧遠縣等地，總共有40萬(wàn)畝，其中高標準油茶示范種植基地4萬(wàn)畝，其中常寧市基地1.6萬(wàn)畝，公司+合作社+農戶(hù)的油茶基地36萬(wàn)畝。

到了山頂看到滿(mǎn)山遍野的油茶果，參訪(fǎng)團的成員們紛紛拿出手機，在廣告牌“百畝油茶萬(wàn)斤油 又娶媳婦有蓋樓”前拍照留影，這句大三湘董事長(cháng)周新平親擬的廣告語(yǔ)更是道出了大三湘“莊園主+農戶(hù)”模式的精髓。

據介紹，在“莊主+農戶(hù)”模式下，各莊園獨立經(jīng)營(yíng)，既便于精耕細作化管理，又能避免企業(yè)盲目擴張而帶來(lái)市場(chǎng)風(fēng)險;同時(shí)，莊園又組成一個(gè)聯(lián)合體，便于實(shí)現集約化和機械化管理。

這個(gè)模式不但解決了土地流轉問(wèn)題，讓農民為自己干活：大三湘先是與農民簽訂協(xié)議，公司負責技術(shù)指導，農民負責對自家的老油茶林進(jìn)行復墾、改造，由此發(fā)展有機油茶基地36萬(wàn)畝，并支付給農民管理費用。油茶樹(shù)開(kāi)始掛果后，讓農民以聯(lián)產(chǎn)計酬的方式參與分紅;土地租賃到期后，油茶林全部歸屬于當地村民，公司只收購茶籽。

大三湘集團營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理王文東告訴記者：我們測算過(guò)，我們100畝的這種莊園主五年之后，至少每年包括油茶樹(shù)、油茶果和養雞等可以達到收入五十萬(wàn)。這個(gè)項目復制走下去的話(huà)，會(huì )給農村帶來(lái)很大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

茶油小鎮的農民夜校

走進(jìn)油茶小鎮，映入參訪(fǎng)團一行人眼簾的是：小橋流水人家，老樹(shù)風(fēng)車(chē)草坪，大三湘和當地政府投資3000萬(wàn)元建設的特色小鎮讓人賞心悅目。

在“農民夜校”，大三湘工作人員帶領(lǐng)大家用茶油做起了唇膏和南瓜餅。別小看這個(gè)農民夜校，那是有歷史淵源的，在上世紀五十年代解決了農民識字的問(wèn)題，現在成為了大三湘為當地農民提供油茶樹(shù)種植技術(shù)的重要學(xué)習陣地。

現代工藝保留茶油原香原味

又是一個(gè)小時(shí)左右的車(chē)程。來(lái)到衡南縣云集占地60畝的大三湘油茶精深加工生產(chǎn)基地，在其自主研發(fā)全的自動(dòng)不銹鋼生產(chǎn)線(xiàn)前，大三湘工作人員告訴參訪(fǎng)團成員，每一顆最后被壓榨出油的茶籽都會(huì )進(jìn)行清洗、全剝殼，同時(shí)還采用色選技術(shù)完全剔除霉變籽?？梢悦摎だ湔?、低溫制取工藝生產(chǎn)，保留了茶油原香原味。

在這里，大三湘建有油茶民俗文化館，這也是中國首家以油茶為主題的文化館——以油茶歷史文化、技術(shù)改革、產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主題，收集展出了珍貴的油茶文化史料、民間工具物品和現代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況。

據介紹，大三湘對食品安全精益求精，不但在創(chuàng )辦之初就斥資300萬(wàn)元建立實(shí)驗室，還在茶籽生產(chǎn)工藝上不斷創(chuàng )新，研發(fā)了茶籽清洗技術(shù)、茶籽全剝殼技術(shù)、色選剔除霉變籽技術(shù)等。

為了解決技術(shù)難題，大三湘專(zhuān)門(mén)派人到西班牙學(xué)習低溫冷榨技術(shù)，2017年大三湘“鮮榨茶油”工藝線(xiàn)正式試機啟動(dòng)，標志著(zhù)大三湘突破了茶油三大傳統加工瓶頸，“鮮榨茶油”已達到行業(yè)領(lǐng)先。該條生產(chǎn)線(xiàn)總投資3000萬(wàn)元。整個(gè)新工藝線(xiàn)建設歷時(shí)100天，前期研究6年，產(chǎn)生相關(guān)專(zhuān)利66項，其中發(fā)明專(zhuān)利51項。

分享：大三湘如何實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)方式升級

參觀(guān)結束后，大三湘集團營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理王文東為參訪(fǎng)團企業(yè)家們做了一場(chǎng)精彩的“品牌農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新分享”。

分享一開(kāi)始，王文東就“自曝家丑”：在過(guò)去幾年里，曲高和寡只做純茶油的大三湘，嘗試了電商渠道、團購、經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)等七條常規銷(xiāo)售渠道后，都未能明顯地拉伸茶油銷(xiāo)量。

王文東的大膽言論也引發(fā)了企業(yè)家們的熱議，有位企業(yè)家就指出，“你這樣會(huì )拉低市場(chǎng)的預期，經(jīng)銷(xiāo)商和客戶(hù)都會(huì )質(zhì)疑大三湘的。”王文東則回應稱(chēng)，暴露問(wèn)題就是希望真切地與各位參訪(fǎng)的企業(yè)家們進(jìn)行坦誠的交流，像家人一樣不分彼此。他的話(huà)得到了大家的熱烈鼓掌。

隨后，王文東以“純正山茶油 健康享長(cháng)壽”的萬(wàn)壽卡為例，向企業(yè)家們闡述了大三湘如何引領(lǐng)茶油營(yíng)銷(xiāo)升級：借助地處南岳衡山這座壽山社會(huì )化大IP，大三湘緊緊圍繞“健康長(cháng)壽”這個(gè)熱點(diǎn)，講述了“長(cháng)在衡山的純茶油，根植壽山，盡吸天地靈氣”;“頂級榨油工藝：安全營(yíng)養美味，父母更長(cháng)壽”;“一萬(wàn)張萬(wàn)壽卡，祈福于萬(wàn)壽鼎上一萬(wàn)個(gè)壽字”;“健康無(wú)價(jià)：高僧念經(jīng)49天，是萬(wàn)壽卡，更是護身符”等有理有據的故事，并打通全產(chǎn)業(yè)鏈條，給予了萬(wàn)壽卡強附加值(健康無(wú)價(jià)：高僧念經(jīng)49天，是萬(wàn)壽卡，更是護身符、衡陽(yáng)油茶特色小鎮2天1晚的鄉村游)，以全球限量1萬(wàn)個(gè)名額的饑餓營(yíng)銷(xiāo)方式，一舉打開(kāi)了大三湘原香茶油新的銷(xiāo)售通道。

王文東的分享甫一結束，在座的企業(yè)家們就紛紛發(fā)問(wèn)并給他支招，現場(chǎng)氣氛十分活躍。

感悟：企業(yè)家眼中的“不容易”大三湘

在百年瀘州老窖窖齡酒舉辦的精英分享晚宴前，結束一天參訪(fǎng)學(xué)習的企業(yè)家們紛紛以“收獲滿(mǎn)滿(mǎn)”“感動(dòng)”“不容易”來(lái)表達自己的收獲。

梁朝暉 湖南悅盟生態(tài)農業(yè)有限公司 總經(jīng)理

我們也是做農業(yè)的，在產(chǎn)品定位上跟大三湘是一致的，所以對大三湘的不容易深有感悟。像我們做有機蔬菜，在產(chǎn)品品質(zhì)和定價(jià)上面都是相對高端的，也面臨銷(xiāo)售難的困惑。我們一直在探索各種模式想找到有效的銷(xiāo)售渠道，但是特別難。這個(gè)有效是指可以銷(xiāo)售一定量的產(chǎn)品，能養活渠道，開(kāi)拓成本。大三湘茶油銷(xiāo)售的問(wèn)題，我認為最重要的是將產(chǎn)品定位做好，再運用創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)方式將產(chǎn)品進(jìn)行推廣，一個(gè)是IP塑造，另一個(gè)是整合社會(huì )資源，讓更多人參與進(jìn)來(lái)，將面鋪廣。

丁勇波 千龍湖度假有限公司 總經(jīng)理

我覺(jué)得大三湘在價(jià)值鏈方面，分幾個(gè)板塊，從茶油衍生到化妝品、伴手禮等方面，大三湘做得特別好。我也是做農業(yè)的，我覺(jué)得做農業(yè)的人更能夠理解這種做農業(yè)的不容易。不過(guò)我們是通過(guò)家農業(yè)的模式，讓旅游帶動(dòng)產(chǎn)品，提升產(chǎn)品的價(jià)值的衍生，和大三湘還是有所差別的。今早在新聞上看到餓了么在送藥這一塊，做了很大的開(kāi)發(fā)。所以我們應該也要跟上這個(gè)時(shí)代的變化。

易偉 湖南中聯(lián)惠眾信息技術(shù)有限公司 總經(jīng)理

做農業(yè)是一個(gè)非常艱難的事情，因為這個(gè)周期比較長(cháng)，回報非常慢。即便是這樣，還是有人丁磊、褚時(shí)健等有情懷的人在涉足農業(yè)。所以我們對有情懷的企業(yè)及企業(yè)家表示最真摯的敬意。大三湘的創(chuàng )始人也是非常有情懷的，一是要使我們中國老百姓吃上真正健康的好質(zhì)量茶油;二是要帶動(dòng)當地的老百姓脫貧共同致富。這是非常了不起的。

王榮梅 湖南絲路旅居車(chē)智能科技有限公司 董事長(cháng)

我們商界領(lǐng)袖俱樂(lè )部會(huì )員企業(yè)之間應該是有很多的可以共贏(yíng)，共享的地方。比如，我們的自駕旅游營(yíng)地建好了也是可以跟大三湘有些合作。設計一條線(xiàn)路，帶領(lǐng)愛(ài)車(chē)一族自駕到大三湘茶油小鎮，給他們介紹大三湘高品質(zhì)的企業(yè)文化。還可以把大三湘茶油放到我們的營(yíng)地去，作為一個(gè)展示推廣的窗口，這是今天給我最大的一個(gè)啟發(fā)。感謝百年瀘州老窖窖齡酒和商界傳媒集團舉辦的這么好的參訪(fǎng)學(xué)習機會(huì )。

結語(yǔ)：百年瀘州老窖窖齡酒助力標桿名企參訪(fǎng)

自2017年開(kāi)始，百年瀘州老窖窖齡酒做了一件特別的事——攜手商界傳媒集團，在全國數十個(gè)城市啟動(dòng)“精英集結號”系列活動(dòng)，走進(jìn)全國29家標桿企業(yè)參訪(fǎng)，足跡踏遍神州大地。

商界傳媒是中國商界第一智慧與資源的交互平臺，以助推中國中小企業(yè)創(chuàng )新變革為使命;百年瀘州老窖窖齡酒是中國精英商務(wù)用酒第一品牌，提倡商務(wù)用酒新品味與新文化，雙方共同助力精英成長(cháng)，使命一致。

百年瀘州老窖窖齡酒作為“精英商務(wù)酒” ，已經(jīng)在消費者心中形成固有認知，受到了精英圈層的喜愛(ài)。這個(gè)中國首款以“窖齡”為概念推出的次高端白酒品牌，從默默無(wú)聞一躍成為商務(wù)精英用酒第一品牌只用了6年時(shí)間，僅僅2017年上半年百年瀘州老窖窖齡酒就完成近10個(gè)億銷(xiāo)量。

本次參訪(fǎng)大三湘，是2018年商界傳媒集團攜手百年瀘州老窖窖齡酒名企標桿參訪(fǎng)的第二站，此后還將走進(jìn)金花集團、福中集團等優(yōu)秀企業(yè)，商界領(lǐng)袖俱樂(lè )部期待很多的優(yōu)秀企業(yè)家加入。