這場(chǎng)新農人實(shí)驗，以新鮮活水為切入口，逐漸構建起一種城市和鄉村無(wú)縫連接的生活方式。

有一次，徐燈偶然打開(kāi)托朋友從國外高價(jià)買(mǎi)回的凈水機，看見(jiàn)黑乎乎的內膽，想想孩子每天都喝這樣的水，他頭都大了。他想起小時(shí)候，每家院子里都有一口井，下去10米就能打出清甜的水。他下決心，要把新鮮的水、距離更近的水帶給自己的孩子，也送給城市里的千家萬(wàn)戶(hù)。

徐燈在安丘輝渠留山山谷打造了一家“結草作舍”的農莊式水廠(chǎng)。留山是山東知名的古火山，水源經(jīng)火山巖礦脈長(cháng)期凈化，富含多種微量元素，能夠補充人體需要的多種礦物質(zhì)，同時(shí)水質(zhì)甘甜，是頂級的飲用水資源。

除了先進(jìn)的水產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)車(chē)間，廠(chǎng)里其他部分就像一座古樸農莊。這里每天生產(chǎn)兩種水：一種專(zhuān)門(mén)用來(lái)煮飯，盡量保留其中的礦物質(zhì);一種專(zhuān)用來(lái)泡茶，為保證口感，會(huì )過(guò)濾掉一些成分。

徐燈把這種水叫做“快活水”。“活”是指流動(dòng)的有活性的水，“快”則是從出廠(chǎng)到配送入戶(hù)嚴格控制在24小時(shí)內，并且配送途中全部采用箱式遮光物流。

徐燈給好水取了一個(gè)好名字——麥子樹(shù)水，因為在留山有麥子、果樹(shù)和好水。他還用紫砂陶缸來(lái)儲存水。紫砂陶缸有很好的透氣性，還能向外界傳遞麥子樹(shù)水的情懷。

麥子樹(shù)水采用會(huì )員制，吸引了濰坊數千名會(huì )員。但如果只賣(mài)水，這樣的模式有悖商業(yè)常識——原本被當作快消品開(kāi)發(fā)的水，被徐燈圈在了狹窄的配送半徑之內。不過(guò)在徐燈看來(lái)，麥子樹(shù)水構建的是一個(gè)以水源地為中心的城鄉半徑模型，水只是他展開(kāi)這場(chǎng)新農人實(shí)驗的切入口。

在水源地附近，麥子樹(shù)水與當地的小米種植戶(hù)簽訂協(xié)議，讓他們用有機方式種植小米。這些小米最后由麥子樹(shù)水以高于市場(chǎng)的價(jià)格收購，精心包裝后，再傳遞到會(huì )員手中。類(lèi)似的還有自磨麥粉、高腳青濰坊青蘿卜、白芋頭……每到山里的農作物豐收，一個(gè)多小時(shí)車(chē)程外的濰坊市民，就能在第一時(shí)間品嘗到豐收的喜悅，以及自然耕種所帶來(lái)的風(fēng)味。

麥子樹(shù)水是徐燈的一次新農人實(shí)驗，如果成功，他完全可以通過(guò)生活方式連鎖式復制的辦法，完成商業(yè)層面的進(jìn)階。

在濰坊城里，徐燈還投資修建了一座麥子樹(shù)水生活館。這座生活館被茂密的竹子環(huán)繞，打開(kāi)竹門(mén)后卻別有洞天。麥子樹(shù)水在這里開(kāi)辦“麥子樹(shù)水文化講堂”，還有畫(huà)展、一粥一會(huì )、割麥子、過(guò)門(mén)錢(qián)、品嘗傳統口味大月餅等活動(dòng)。麥子樹(shù)水的會(huì )員們可以免費到這里喝茶，參與活動(dòng)。

從水到糧食瓜果，再到生活館，徐燈一直在建立城市和農村的連接。他認為，當城里人尤其是城里的年輕人，能從土地中享受到快樂(lè )，中國農村才能真正破題。徐燈的新農人實(shí)驗，最終目的是讓年輕人愿意回到鄉村。

編 輯:王 穎 wyingdyl@163.com