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“阿拉上海寧，最近不談股票，不談房?jì)r(jià)，甚至連朋友也不談……一門(mén)心思統統撲在垃圾上。”

下周一，《上海市生活垃圾管理條例》就將正式施行，城管部門(mén)同步開(kāi)展執法。

生活垃圾將按照可回收物、有害垃圾、濕垃圾、干垃圾四個(gè)標準進(jìn)行分類(lèi)；混合投放垃圾最高要處以200元罰款。

有上海人說(shuō)，“現在看到什么東西的第一個(gè)反應就是：你是什么垃圾？”

還有人調侃說(shuō)，以后在上海相親，介紹條件時(shí)要加一條“會(huì )垃圾分類(lèi)”：

“只要你垃圾分類(lèi)做得對，就會(huì )被一群大爺大媽夸獎……但這時(shí)如果不走快一點(diǎn)的話(huà)，就會(huì )有大媽拉著(zhù)你的手問(wèn)芳齡幾何，有沒(méi)有對象。”

這也是垃圾分類(lèi)在國家決策部署下的驟然提速。北京等城市也在推進(jìn)立法，不久都會(huì )進(jìn)入“強制時(shí)代”。

一、怎么搞懂分類(lèi)？

“濕垃圾=易腐垃圾”

“干垃圾=歸不進(jìn)前三個(gè)類(lèi)別的其他垃圾”。

比如海鮮殼、大塊骨頭、榴蓮殼等，雖然是有機物，但因為難以被處理濕垃圾的機器打碎，就歸入了“干垃圾”。

為什么要對垃圾進(jìn)行干濕分離，從這個(gè)介紹日本“剩食回收運動(dòng)”的視頻可知一斑。日本強制規定廚余回收比例，利用廚余制成堆肥循環(huán)再利用，種植蔬菜瓜果。同時(shí)還重視“食育”，從源頭讓大家學(xué)會(huì )珍惜食物。

相比之下，還是下面這版“指南”更形象：

豬能吃的……叫濕垃圾

豬都不要吃的……叫干垃圾

豬吃了會(huì )死的……叫有害垃圾

可以賣(mài)出去換豬的……叫可回收垃圾

多考慮下豬，垃圾就能分對了。

（來(lái)自@-Liz-Ti-）

還有人開(kāi)發(fā)了VR游戲版的“垃圾分類(lèi)”，貼心不過(guò)如此了。

二、有什么苦惱？

有了指南和培訓，為什么還是有一些吐槽呢？

除了分類(lèi)標準需要反復操作才能形成習慣外，人們也發(fā)現了不少實(shí)操中的問(wèn)題：

首先是“實(shí)施導則”中說(shuō)垃圾投放時(shí)間一般設定在上午和傍晚兩個(gè)時(shí)間段。

這對于早出晚歸的“996”上班族來(lái)說(shuō)，非常容易錯過(guò)投放。

其次，不少小區要求投遞垃圾時(shí)要“破袋”——就是把垃圾從袋子里單獨倒出來(lái)，垃圾袋再作為干垃圾丟棄。

有人說(shuō)，這讓他想起老上海人每天倒夜壺的感覺(jué)；有人則擔心垃圾袋的使用會(huì )因此增多。

而且，倒出濕垃圾時(shí)，也很容易弄臟——日本是用可降解材質(zhì)的濕垃圾專(zhuān)用袋。作為應對，上海居民紛紛采購能干濕分類(lèi)的大容量家用垃圾桶。

不好進(jìn)行干濕分離的廚余垃圾，購進(jìn)垃圾粉碎機打碎排入下水。有居民擔心這會(huì )增加下水道的排污壓力。

也有人預測會(huì )出現繞過(guò)小區的分類(lèi)垃圾箱，將垃圾丟到馬路上的現象?？紤]到這種情況，部分地區已經(jīng)開(kāi)始“撤桶”，安排監控和巡邏。

還有小區通過(guò)發(fā)二維碼，扔一次垃圾掃一個(gè)碼，來(lái)實(shí)現監測管理。也有條件好的地方， 給居民發(fā)放綠色積分賬戶(hù)卡，將丟垃圾與一些福利掛鉤。

多數人是支持垃圾分類(lèi)的，都知道“垃圾圍城”的環(huán)保壓力。

但有人在觀(guān)望，因為之前有過(guò)這種“運動(dòng)式開(kāi)展”，一陣風(fēng)過(guò)后只剩下形式主義。

有人支持但認為目前操之過(guò)急：上海是全國最早引入垃圾分類(lèi)的城市之一，多年前就有了“干濕分離”，但很難一蹴而就。

比如以前也實(shí)行分類(lèi)，但收運的時(shí)候又混放在一起，就是典型的系統不配套。

而目前的分類(lèi)之所以被吐槽，像“菜葉屬于濕垃圾、粽子葉屬于干垃圾”，也是受限于末端處置系統能力的滯后。

還有人提到日本垃圾分類(lèi)的精細是由家庭主婦一手支撐起來(lái)的，在普遍雙職工的中國，很難完全照搬。

但也有人覺(jué)得，目前的“強制”雖然會(huì )帶來(lái)很多不便，但吐槽歸吐槽，如果能用幾年的時(shí)間形成習慣，好處多于陣痛。

就像日本，花了一代人的時(shí)間，從零到完善，從“臟亂差”到以干凈聞名世界。這里面，有哪些經(jīng)驗是可以參考的呢？

0 1 日本以前也是“臟亂差”

60年代，日本進(jìn)入了經(jīng)濟高速成長(cháng)期，但也導致了嚴重的污染問(wèn)題。那時(shí)，東京的街頭到處飄散著(zhù)工廠(chǎng)的廢氣和汽車(chē)尾氣，“大白天里連富士山的樣子都看不清”。

大街上吐痰、扔垃圾的人隨處可見(jiàn)，公共廁所更是最臟的地方。

日本教育評論家高橋敷還怒其不爭地出了一本叫做《丑陋的日本人（みにくい日本人）》的書(shū)，大批日本人的民族性。

日本是怎么變成現在的樣子的？

據日本資深媒體人池上彰分析，這個(gè)變化是從1964年的東京奧運會(huì )開(kāi)始的。

“為了給外國人留下良好印象，當時(shí)的日本政府進(jìn)行了大規模的衛生推廣活動(dòng)。

東京的各個(gè)家庭都被分發(fā)了宣傳手冊，各自治團體紛紛上街進(jìn)行清掃。

也是在這個(gè)時(shí)候，日本街頭第一次設置了垃圾箱。”

同時(shí)，日本人重新構思了公民的道德教育，尤其是針對下一代。

從1962年12月開(kāi)始，每個(gè)月的10號變成了“首都美化日”。

再加上水俁病等因環(huán)境問(wèn)題引發(fā)的疾病，進(jìn)一步讓社會(huì )意識到，環(huán)境與每個(gè)人的健康息息相關(guān)，改變刻不容緩。

而且，從機制上來(lái)說(shuō)，垃圾處理是市町村等基層的責任。由于決策的公開(kāi)，居民很清楚自己為垃圾處理支付的成本——而做好垃圾分類(lèi)，就是為自己省錢(qián)。

當然，改變無(wú)法一蹴而就。尤其在80年代后期，日本進(jìn)入了泡沫經(jīng)濟時(shí)期，垃圾排放量也不斷增加。

繪本《電車(chē)進(jìn)站了》曾描繪80年代末日本站臺的景象說(shuō)：

“到達終點(diǎn)的特急電車(chē)中到處是便當殘渣、空罐子和報紙雜志，末班車(chē)離去的軌道上是堆積如山的煙頭，負責清掃的老奶奶彎著(zhù)腰清掃著(zhù)。”

為了應對這個(gè)新形勢，日本政府又推進(jìn)了一系列立法和宣傳工作：

1989年6月，促進(jìn)市民對垃圾問(wèn)題理解的“Tokyo Slim”活動(dòng)開(kāi)始定期舉辦。

1991年，日本修正了廢棄物處理法。

1993年開(kāi)始，每個(gè)六月的第一周都被規定為“垃圾減量化推進(jìn)周”。

2000年，日本制定了《循環(huán)型社會(huì )推進(jìn)基本法》。

......

日本孩子從幼兒園開(kāi)始，從家到學(xué)校，都要被教授垃圾分類(lèi)的規則。有的學(xué)校還會(huì )組織去垃圾焚燒廠(chǎng)參觀(guān)，再加上日本動(dòng)漫都在不竭余力地宣揚環(huán)保，事情逐漸深入人心。

就這樣，經(jīng)過(guò)幾代人的努力，“愛(ài)干凈的日本人”這個(gè)嶄新的形象才確立完畢。

0 2在日本，扔掉一件垃圾有多難

在這個(gè)轉型的過(guò)程中，一套特殊的垃圾處理規則也慢慢形成。

第一次去日本旅游的人常常因此遭遇各種困惑......

比如最簡(jiǎn)單的：

垃圾箱都去哪兒了？

日本大街上的垃圾箱確實(shí)很少。但這其實(shí)是這20多年才有的現象。

1995年，東京地鐵沙林毒氣事件爆發(fā)。為了預防恐怖襲擊，日本政府拆掉了大量街巷上的垃圾箱。

這原本只是一個(gè)暫時(shí)性的舉措。但在那之后，日本人漸漸習慣了沒(méi)有垃圾箱的狀態(tài)，再考慮到重新安裝的成本，這個(gè)現象就一直留存到了現在。

沒(méi)有了垃圾箱，日本人要怎么扔垃圾呢？

答：把垃圾放進(jìn)塑料袋中帶回家扔。

當然，對于去日本旅游的外國人，很多時(shí)候就只能盡力找垃圾箱了。

但另一個(gè)困惑又來(lái)了:

垃圾應該怎么扔？

在日本，有一套十分細致的垃圾分類(lèi)法。僅是在東京，各區的垃圾分類(lèi)方法就不同。有的地方甚至分了20多類(lèi)......

但在大體上，垃圾基本都分為以下四大類(lèi)：可燃垃圾、不可燃垃圾、資源垃圾和粗大垃圾。

每一大類(lèi)下又有許多小類(lèi)。

可燃垃圾：廚余垃圾、橡膠皮革.......

不可燃垃圾：金屬、玻璃、陶瓷、干電池.....

資源垃圾：食品用罐、玻璃瓶、塑料瓶、廢舊紙張......

粗大垃圾：大型家電、家具......

宇都宮市的垃圾分類(lèi)甚至細致到動(dòng)物的尸體、防火保險柜以及沒(méi)有拉在廁所里的屎尿......

而粗大垃圾一般要收不算便宜的處理費用。比如在買(mǎi)汽車(chē)時(shí)，就要先付2萬(wàn)日元的垃圾票。

這些垃圾分類(lèi)必須嚴格遵守，本地人有時(shí)候不小心分錯了，收垃圾的人可以拒收。

而且，垃圾分類(lèi)處理不好，是真的會(huì )被鄰居鄙視。

所以，很多日本人搬家后，第一件事就是去領(lǐng)一份當地的垃圾分類(lèi)指南。

OK，學(xué)好垃圾分類(lèi)了。能扔了吧？

先別急，為了方便回收，很多垃圾都有指定的處理方法。

食用油等液體類(lèi)垃圾，要用紙或布將液體吸干。

生理用品和尿不濕，需要先將上面的臟東西去掉再扔。

各種瓶瓶罐罐要洗得锃光瓦亮才可以扔，所以在日本生活，買(mǎi)指甲油、老干媽前都要三思......

都了解了?，F在可以放人去倒垃圾了嗎？

還不行。

在日本，不同的垃圾一定要裝在特定垃圾袋里才會(huì )被收走。

而這些垃圾袋只能去當地政府指定的地方或超市、便利店購買(mǎi)。

好了，放進(jìn)指定垃圾袋了。能扔了嗎？

還是不行......在日本，不同類(lèi)型的垃圾都有各自的收垃圾日期。

所以每天只能去指定場(chǎng)所，倒當天規定的垃圾......

資源類(lèi)垃圾：周三

可燃垃圾：周二周五

不可燃垃圾：周四

不小心錯過(guò)了倒某一類(lèi)垃圾的時(shí)間？等下次吧。

這也是為什么很多日本人在夏天完全不敢多買(mǎi)生鮮食材。

因為一旦錯過(guò)扔垃圾的時(shí)間，接下來(lái)的幾天，整個(gè)房間就會(huì )開(kāi)始彌漫腐爛的味道......

好了，倒垃圾去吧！

0 3垃圾處理不只是分類(lèi)，還有減量和回收利用

繁瑣的垃圾處理規則，已經(jīng)是日本人非常習慣的日常。

而且，近年來(lái)，日本還出現了“撿垃圾運動(dòng)”：目前為止已經(jīng)舉辦了600多場(chǎng)比賽，參與人數接近8萬(wàn)人，并流行到了俄羅斯、韓國、美國等地。

比賽規則很簡(jiǎn)單：

按每組撿回來(lái)的垃圾稱(chēng)重評分。得分最高的一組獲勝。

不同種類(lèi)的垃圾被設有不同的得分值。

比如，金屬類(lèi)的垃圾比較好找，所以得分較低。煙頭往往隱蔽，所以是個(gè)高分項。

——很像是一個(gè)環(huán)保版的尋寶游戲。

在日本人眼中，很多垃圾的確是寶——2020年?yáng)|京奧運會(huì )的獎?wù)露紝⑹峭ㄟ^(guò)電子垃圾來(lái)“提煉”。

在日本，明確地提出垃圾處理的三個(gè)方針——3R（Reduce、Reuse、Recycle），分別代表減少垃圾、廢物利用、資源再生。

有個(gè)叫“上勝町”的小鎮就是“減少垃圾”的典范：全鎮居民在2003年時(shí)達成共識，制定了一個(gè)“零垃圾”計劃。

他們克服了一開(kāi)始的各種不便，逐漸摸索出各種垃圾回收利用的方法，回收率目前已經(jīng)達到81%。環(huán)境轉好后，這里出產(chǎn)的蔬菜，非常受歡迎。

總之，垃圾處理是一個(gè)從政府、國民到企業(yè)，都要通力合作，缺一不可，才可能取得一定成績(jì)的。

6月初，住建部發(fā)文稱(chēng)，2025年，全國地級及以上城市都要基本建成生活垃圾分類(lèi)處理系統。

這意味著(zhù)，在接下來(lái)的幾年里，大部分城市居民，都要經(jīng)歷一場(chǎng)將垃圾分類(lèi)從理念變成習慣的過(guò)程。

但就像上面介紹的日本的情況一樣，在一段漫長(cháng)而不適的轉型期之后，垃圾處理或許會(huì )變得不再痛苦，甚至成為部分人的樂(lè )趣。

參考資料：

https://www.japantimes.co.jp/news/2019/05/04/national/media-national/talking-trash-sport-collecting-much-waste-possible/

https://www.spogomi.or.jp/about/

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190509-00000009-pseven-life

https://www.japantimes.co.jp/culture/2018/10/15/general/shuichi-takizawa-comedian-knack-trash-talk/

https://www.j-wave.co.jp/blog/news/2018/09/927-1.html

https://www.mag2.com/p/news/343364

https://bunshun.jp/articles/-/6349