為弘揚贛菜文化，打造贛菜品牌，進(jìn)一步推動(dòng)贛菜進(jìn)京，2022年4月1日，北京江西企業(yè)商會(huì )召開(kāi)贛菜進(jìn)京工作推進(jìn)會(huì )。江西省政府駐京辦黨組成員、副主任高延平，江西省工商聯(lián)副主席、北京市異地商會(huì )第三聯(lián)合黨委書(shū)記、北京江西企業(yè)商會(huì )會(huì )長(cháng)劉經(jīng)綸，江西省政府駐京辦經(jīng)濟協(xié)作處處長(cháng)皮建成，北京江西企業(yè)商會(huì )秘書(shū)長(cháng)謝忠寶，副秘書(shū)長(cháng)毛祖棠，秘書(shū)長(cháng)助理張惠萍、冷科生等參加會(huì )議。

會(huì )議圍繞《北京江西企業(yè)商會(huì )贛菜推廣服務(wù)中心暨贛菜進(jìn)京三年行動(dòng)計劃（草案）》進(jìn)行了交流探討。該方案指出，深入貫徹江西省政府出臺的《江西省打造贛菜品牌三年行動(dòng)計劃（2021-2023年）》，積極響應江西省深化發(fā)展和改革雙“一號工程”，按照“政府引導、商會(huì )搭臺、市場(chǎng)推動(dòng)、企業(yè)主體”原則，立足首都，大力弘揚贛菜文化，打通贛菜產(chǎn)業(yè)鏈，打造贛味美食名片，做大贛菜產(chǎn)業(yè)，唱響贛菜品牌。并從建立贛菜標準、完善產(chǎn)業(yè)鏈條、強化宣傳推廣、匯聚贛菜人才等方面提出了推進(jìn)贛菜進(jìn)京的具體舉措。

高延平副主任、劉經(jīng)綸會(huì )長(cháng)分別作了講話(huà)。他們表示，成立北京江西企業(yè)商會(huì )贛菜推廣服務(wù)中心和推動(dòng)贛菜進(jìn)京意義重大，并從指導思想、發(fā)展目標、創(chuàng )新舉措、推進(jìn)步驟等方面對《北京江西企業(yè)商會(huì )贛菜推廣服務(wù)中心暨贛菜進(jìn)京三年行動(dòng)計劃（草案）》提出了修改意見(jiàn)，希望四月底之前正式掛牌成立北京江西企業(yè)商會(huì )贛菜推廣服務(wù)中心，助推贛菜香飄京城、揚名“出圈”，共同努力把贛菜打造成為全國知名的地方菜系。