3月15日，《總裁廚房》第二季直播活動(dòng)在上海前灘中心舉行，這場(chǎng)活動(dòng)是蒙牛集團“315消費者日”系列活動(dòng)之一?；顒?dòng)中，蒙?？偛帽R敏放走進(jìn)直播間，攜手“每日鮮酪”星級美味品鑒官——米其林法餐經(jīng)驗星廚戴廣坦（Corentin Delcroix），以“法式甜品制作+現場(chǎng)對話(huà)訪(fǎng)談”的形式，與消費者浪漫互動(dòng)。

“下午茶不僅僅是為了吃，更是為了全身心的放松。”盧敏放表示，美食不僅是味蕾的享受，在帶給人們營(yíng)養的同時(shí)，也能夠愉悅心情，塑造身心健康的品質(zhì)生活。直播間里，盧敏放還與戴廣坦就“經(jīng)典法式甜品”等話(huà)題進(jìn)行深入交流，分享了法國飲食文化的特點(diǎn)與體驗。

在現場(chǎng)制作環(huán)節，盧敏放與戴廣坦聯(lián)手制作了以每日鮮酪桂花馬蹄酪為風(fēng)味靈感的經(jīng)典法式甜品“桂花馬蹄芭菲”，并與消費者分享了風(fēng)味靈感的啟發(fā)以及原材料選用標準和制作秘訣?；顒?dòng)現場(chǎng)還特別制作了100道法式甜品組成的甜品墻，打造了一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的雙重盛宴，吸引了現場(chǎng)嘉賓和消費者的體驗和品嘗。

“用好的食材、好的工藝，加以好的制作時(shí)間，做出來(lái)的一定是好的產(chǎn)品。”正如盧敏放所說(shuō)，希望通過(guò)這樣的活動(dòng)，不僅帶來(lái)好的產(chǎn)品，更是把生活的樂(lè )趣帶給消費者，為其生活添加更多精彩?；顒?dòng)最后，盧敏放還給這份桂花馬蹄芭菲起名為“喜逢桂人”，并借此為消費者送上美好祝愿。

長(cháng)期以來(lái)，蒙牛始終堅持“質(zhì)量是最大的正直”，形成了獨創(chuàng )的4Q質(zhì)量管理體系，旗下9大類(lèi)產(chǎn)品達到歐盟標準，并通過(guò)SGS認證，為全球消費者提供世界品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。直播現場(chǎng)所用的每日鮮酪，就是以“做真正好吃的酸奶”為使命，采用100%生牛乳奶源，甄選限定高品質(zhì)食材，歷經(jīng)33道法式鮮酪工藝新鮮發(fā)酵，打造的高端美味酸奶創(chuàng )新品牌。

活動(dòng)期間，《總裁廚房》直播還設立常溫、低溫、冰品、鮮奶、奶酪分會(huì )場(chǎng)，并邀請了集團高管、研發(fā)專(zhuān)家、明星等以“世界品質(zhì)、鮮活營(yíng)養”為話(huà)題，在趣味互動(dòng)中科普營(yíng)養知識，與消費者進(jìn)行全方位溝通互動(dòng)，全網(wǎng)總觀(guān)看量超過(guò)1650萬(wàn)次。

作為中國乳業(yè)的國家隊，蒙牛集團將持續踐行“消費者第一第一第一”核心價(jià)值觀(guān)，圍繞“更營(yíng)養、更智慧、更綠色”三大領(lǐng)先戰略方向，以新質(zhì)生產(chǎn)力打造消費者至愛(ài)的產(chǎn)品和服務(wù)，努力為消費者美好生活賦能。