當道地藥材，遇上文化和技術(shù)，到底能撞出多少巨大的商業(yè)可能?

文/王明勇

丁宗妙清楚地記得，2014年的臺風(fēng)，來(lái)得比往年都要強烈。17級超強臺風(fēng)威馬遜，13級臺風(fēng)海鷗，先后正面襲擊?？?。他站在被臺風(fēng)折斷的成片沉香樹(shù)面前，看到有些樹(shù)干被洗禮得僅剩樹(shù)皮連合著(zhù)，心里五味雜陳。

多年前，他放棄了在浙江醫藥公司的優(yōu)渥工作，只身來(lái)到海南，便一頭扎進(jìn)了沉香行業(yè)。彼時(shí)，盡管沉香是一味逾千年而彌足珍貴的藥材，但粗放式的種植與生產(chǎn)，導致產(chǎn)量低下，質(zhì)量參差，市場(chǎng)魚(yú)龍混雜。丁宗妙嗅到了其中的商機，更希望通過(guò)規?；?、標準化、技術(shù)化的手段，將沉香從稀有名貴，普及到大眾消費者面前。

2007年，海南香樹(shù)沉香產(chǎn)業(yè)股份有限公司成立。幾年的時(shí)間里，它輻射帶動(dòng)全海南島種植沉香樹(shù)近萬(wàn)畝，規范化種植沉香樹(shù)超百萬(wàn)株，沉香基地遍布全島各市縣。

盡管這場(chǎng)臺風(fēng)讓丁宗妙始料未及，但臺風(fēng)過(guò)去后，他意外發(fā)現，那些僅靠零星樹(shù)皮連合著(zhù)的沉香樹(shù)，竟然冒出了新芽。沉香樹(shù)不可思議的生命力，第一次讓他感受到了震撼。禍兮福兮，以沉香樹(shù)為根本的海南香樹(shù)沉香產(chǎn)業(yè)股份有限公司，也在一年后抽出了新芽—成功掛牌新三板，并成為整個(gè)沉香行業(yè)的第一股。

如今完成了種植、加工、產(chǎn)品、渠道、衍生品開(kāi)發(fā)等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的閉環(huán)，香樹(shù)沉香市值近20億元。

香樹(shù)森林

與其稱(chēng)香樹(shù)沉香的沉香樹(shù)基地為生態(tài)園，不如稱(chēng)它為一片森林。這個(gè)位于?？谘葚S的核心基地有一千多畝，郁郁蔥蔥自然生長(cháng)著(zhù)各個(gè)年齡階段的沉香樹(shù)。叢林小草生意盎然，空中蟲(chóng)鳥(niǎo)鳴唱，穿林風(fēng)沙沙作響，靜謐又不失生氣，沒(méi)有一絲人工干預或雕琢的痕跡。

沒(méi)有農藥、不施肥料，其實(shí)這正是丁宗妙一直想追求并達到了的“自然”狀態(tài)：規?；剡€原沉香樹(shù)的自然生長(cháng)環(huán)境，生產(chǎn)最原生態(tài)的香脂。

但追求沉香樹(shù)規?；?，對于丁宗妙來(lái)說(shuō)，是一個(gè)十多年的漫長(cháng)“結香”過(guò)程。

眾所周知，沉香也稱(chēng)瓊脂，代表了海南特產(chǎn)，李時(shí)珍《本草綱目》記載“海南沉香，一片萬(wàn)錢(qián)，冠絕天下”。沉香樹(shù)是一種熱帶及亞熱帶常綠喬木，為世界少有的珍貴藥用植物，主要分布在我國的廣東、海南、廣西、福建，以及越南、柬埔寨等東南亞地區。而海南獨特的自然環(huán)境，造就了“海南沉香品質(zhì)最佳”的美譽(yù)。

較為苛刻的條件天然地制約了沉香樹(shù)大范圍的生長(cháng)，并且沉香結香周期長(cháng)，基本屬于“前人栽樹(shù)，后人得香”。因此幾千年來(lái)，沉香多以自然生長(cháng)，或是小范圍種植，很少規?；卦苑N。

但這個(gè)幾乎對所有人都是的限制條件，卻讓丁宗妙看到了機會(huì )—規?；?、技術(shù)化才能產(chǎn)生更大的效益和更穩定的產(chǎn)品品質(zhì)。

事實(shí)上，隨著(zhù)野生沉香樹(shù)的亂砍伐加劇，野生沉香樹(shù)已經(jīng)是國家二級保護樹(shù)種，世界糧農組織也已將其列入世界瀕危植物，而野生沉香也已經(jīng)濫采殆盡。于是，2006年，海南省政府啟動(dòng)了“萬(wàn)畝人工種植沉香”工程，這也標志著(zhù)沉香樹(shù)的規?；N植形成了一種自上而下的動(dòng)力。

取勢與明道，是打開(kāi)一扇新商業(yè)大門(mén)的兩把鑰匙，丁宗妙牢牢地抓住了這次機遇。2007年成立海南香樹(shù)沉香產(chǎn)業(yè)股份有限公司后，他迅速以“公司+基地+合作社+農戶(hù)”的發(fā)展模式，流轉了近萬(wàn)畝土地，購買(mǎi)、培育沉香樹(shù)，并向下打通了藥材渠道。

但聊到此中的辛苦，丁宗妙就像已經(jīng)將它們捻成了一段香，點(diǎn)燃了，留下的是那種不足與外人道的謙遜和務(wù)實(shí)表情。

香氣里的科技

在香樹(shù)沉香公司的生態(tài)園里，還有幾棵丁宗妙收購的“標本”沉香樹(shù)。這些樹(shù)，要么是被斧子等利器砍成了半斷，要么是被鐵錐等工具鑿出了若干大洞，要么是被一堆堆鐵釘穿透，形成了永久性的傷痕。

沉香，是沉香樹(shù)為修復自身創(chuàng )傷而分泌出來(lái)的一種沁合了樹(shù)膠、樹(shù)脂、揮發(fā)油、木質(zhì)等多種成分的固態(tài)凝聚物。所以除了蟲(chóng)蛀、風(fēng)蝕、雷擊等自然手段，傳統的沉香樹(shù)結香方式還有砍傷法、鑿洞法、接菌法、半斷桿法、斷枝法、打釘法等。這些方法，無(wú)一不是破壞性地對沉香樹(shù)進(jìn)行“摧殘”，且取得的結果是香脂產(chǎn)量低，甚至無(wú)保證，品質(zhì)不穩定，沉香樹(shù)也會(huì )因為重大損傷而大概率停止生長(cháng)，甚至死亡。

這也是長(cháng)久以來(lái)野生沉香樹(shù)瀕臨滅絕，沉香品質(zhì)與產(chǎn)量無(wú)法保證的重要原因之一。

事實(shí)上，若不改變傳統結香方式，沉香樹(shù)的規?；N植效益也將大打折扣，也無(wú)法從根本上解決沉香質(zhì)量與產(chǎn)量不穩定問(wèn)題。于是，丁宗妙斥巨資與科研院校合作，開(kāi)始了漫長(cháng)的生物結香技術(shù)探索。

試驗期，丁宗妙忍痛拿出寶貴的幾千棵沉香樹(shù)作為試驗對象，考慮到之前沉香生物結香尚無(wú)成功經(jīng)驗，他做好了“全軍覆沒(méi)”的準備。這些樹(shù)分批次被注入類(lèi)似樹(shù)木營(yíng)養物的“結香液”，試圖誘導沉香樹(shù)產(chǎn)生防御反應并在樹(shù)體內部形成沉香。

丁宗妙為自己的“冒險”預估了相當長(cháng)的周期。經(jīng)過(guò)反復試驗，幾年后，竟然有2/3以上的試驗樹(shù)成功結香，既意外又欣喜。

更讓他高興的是，這項“通體結香技術(shù)”利用植物自身的蒸騰作用，將可以誘導沉香樹(shù)產(chǎn)生防御反應的結香液輸導至植物的莖干及枝條、根等各位置，促使樹(shù)體內部產(chǎn)生了沉香。它與傳統沉香形成在表面不同的是，植物根、莖、枝條等均能同時(shí)產(chǎn)生沉香，產(chǎn)生沉香的部位為根、莖、枝條的內部，結香過(guò)程植物正常生長(cháng)。

以往，一棵10~15米高的沉香樹(shù)，傳統結香方式僅可產(chǎn)生幾克到幾十克不等的沉香。而使用中國醫學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所海南分所發(fā)明的“通體結香技術(shù)”之后，所得沉香產(chǎn)量是傳統結香方法的數十倍以上。更難得的是，使用通體結香技術(shù)處理6個(gè)月產(chǎn)生的沉香可達到國家藥典標準，20個(gè)月的質(zhì)量和野生沉香接近。種植六七年胸徑約10厘米的沉香樹(shù)，采用通體結香技術(shù)結香2年后，可生產(chǎn)出幾百克甚至上千克品質(zhì)較好的沉香，經(jīng)濟效益顯著(zhù)。

香樹(shù)之上

憑借新技術(shù)以及創(chuàng )新的商業(yè)模式，香樹(shù)沉香在2015年11月成功掛牌新三板，成為沉香行業(yè)的第一股。但丁宗妙還是覺(jué)得做得不夠。

很少有人知道，中國有四大文化。除食文化、酒文化、茶文化外，還有被列為中國四大文化之首的香文化。而“沉檀龍麝”里的沉香，更是自古以來(lái)被列為眾香之首。

品香，與點(diǎn)茶、插花、掛畫(huà)一起被稱(chēng)為“四般雅事”，是古代文人雅士的生活方式。

2017年10月22日，一場(chǎng)以沉香為主題的“海南沉香詩(shī)文朗誦會(huì )”在?？趶团d城海島香樹(shù)沉香文化館舉行，40多位海南本土詩(shī)人、作家、朗誦藝術(shù)家和沉香愛(ài)好者，借朗誦之名敘沉香之事。

其實(shí)，這對于丁宗妙來(lái)說(shuō)，或許僅是一場(chǎng)小型的聚會(huì )。常年來(lái)，他以沉香文化為主題，組織了一場(chǎng)又一場(chǎng)詩(shī)歌、香道、收藏的傳統文化活動(dòng)。正是這些“潤物無(wú)聲”的努力，慢慢在文化界、收藏界等圈層，帶動(dòng)起了一股股“沉香熱”。

從復蘇沉香，到復蘇沉香文化，這或許才是丁宗妙的生意本經(jīng)。如今隨著(zhù)消費水平的進(jìn)一步提升，消費者對傳統文化等精神類(lèi)消費的需求也變得更加旺盛，以沉香為內容的工藝、香薰、日化產(chǎn)品，慢慢成了淘寶等電商的熱門(mén)關(guān)注。

隨著(zhù)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，香樹(shù)沉香公司儲備了充足的原料資源，加之創(chuàng )新技術(shù)的支撐，逐步形成了從選種育苗→規范種植→科研、生產(chǎn)加工→養生旅游→產(chǎn)品銷(xiāo)售的特色產(chǎn)業(yè)化道路。

十年沉得萬(wàn)樹(shù)香。打造萬(wàn)畝香樹(shù)，丁宗妙與天斗、與地斗，用了10年;復興沉香文化，從香樹(shù)到香戶(hù)，再到香島，這將是他一輩子的事業(yè)。