一張桌、一首歌、一杯酒，可以獨酌，也可以與友共飲。酒吧，早已不是單純的消費場(chǎng)所，而是集社會(huì )文化交流與社交互動(dòng)的重要平臺。在這個(gè)背景下，重慶No Social 以“拒絕無(wú)效社交”的經(jīng)營(yíng)理念，受到了許多年輕人的喜愛(ài)。

“酒吧不僅是一個(gè)消費的地方，更是一個(gè)靈魂交流的場(chǎng)域。”這是No Social主理人姜萊先生對No Social的定位。

起航：重塑社交

No Social，一個(gè)聽(tīng)起來(lái)似乎與“社交”背道而馳的店名，卻在實(shí)際運營(yíng)中展現了其獨特的社交魅力。主理人表示，酒吧的名字實(shí)際上是一種巧妙的反諷，旨在打破傳統酒吧的喧囂與浮躁，為顧客提供一個(gè)更加真誠、自由的社交空間。

無(wú)社交并不代表拒絕社交，而是拒絕無(wú)效社交，交還自己自由。

在這里，人們可以放下防備，輕松交流，享受屬于自己或是和朋友難得的寧靜與愜意。在這里，大家不必強迫自己去迎合他人，以此重建更為真實(shí)的社交體驗。

隨著(zhù)世界文化不斷地交流發(fā)展，當今的年輕人也越來(lái)越接受西方的酒文化。對于雞尾酒來(lái)說(shuō)，這是全世界通行的，對于初識酒文化的年輕人來(lái)說(shuō)，是不易讓人露怯的，它就好像通行貨幣一般，讓人感到簡(jiǎn)單且無(wú)攀比。

為了營(yíng)造這種放松的氛圍，作為室內設計師出身的姜萊也在選址、裝修及細節處理上都下足了功夫。酒吧位于一條餐飲街的巷尾，既避開(kāi)了喧囂的正街，又能感受到城市的脈動(dòng)。裝修風(fēng)格上，他巧妙融合了宗教文化與復古元素，親手在兩面墻上作畫(huà)，一點(diǎn)一點(diǎn)為店內增添新元素，木質(zhì)感的裝修風(fēng)格使得店面風(fēng)格統一且不失溫馨安全的氛圍。此外，酒吧內的燈光、音樂(lè )等細節都經(jīng)過(guò)精心挑選與搭配，力求為顧客帶來(lái)全方位的舒適體驗。

他深知，在快節奏的都市生活中，人們渴望的是一種心靈的交流與碰撞。酒吧文化對于現代都市人來(lái)說(shuō)，具有多重意義。它是一個(gè)放松身心的地方。在忙碌的工作和生活中，人們需要一個(gè)可以釋放壓力、放松心情的場(chǎng)所，在音樂(lè )和酒精的陪伴下，暫時(shí)忘卻煩惱，享受片刻的寧靜和自在。

“只有一個(gè)人和自己一個(gè)的孤單是不同的”

主理人認為，酒吧文化的核心是通過(guò)音樂(lè )、設計、氛圍的營(yíng)造，引導人們擺脫日常生活的束縛，重建一種純粹的社交方式。自己一人享受和只有一人帶給其的感受是完全不同的，一方是放松而另一方則是恐懼。在這一理念下，No Social將傳統酒吧的功能延展至文化表達和情感交流層面，努力將其打造為一個(gè)個(gè)性化的社交空間。

No Social店面裝修

打磨：同頻共振

“情緒是可以相互影響的，而關(guān)系是很難打破的。”

在No Social，打破固有客人與店家的關(guān)系，是No Social取勝的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。

No Social招聘時(shí)，要求調酒師們在簡(jiǎn)歷上寫(xiě)上星座、血型、MBTI等。不知道是心理暗示還是巧合，目前的團隊大家都非常合得來(lái)，星座也很合。主理人講道，這算是一種迷信但是一切都是為了團隊能夠和諧共處。

他希望調酒師們能夠在開(kāi)心的工作氛圍中共事。“如果店里的大家都是開(kāi)心的，那在實(shí)際工作中其實(shí)也是會(huì )影響到客人的。”

良好的工作氛圍也為大家能和顧客們打成一片奠定了基礎。

主理人提到自己因為和這些年輕人共處，心態(tài)都變得更好更年輕了。“以前的自己比較自我，武斷，后來(lái)認識了更多年輕的朋友也更愿意去聽(tīng)他們提出的建議，結合他們的提議No Social也越來(lái)越好了。”

實(shí)際上No Social目前的MBTI系列就是90后調酒師團隊的蘇蘇給出的提議。面對雞尾酒市場(chǎng)星座系列的泛濫，團隊思考如何能夠在系列的基礎上進(jìn)行創(chuàng )新，而后調酒師便給他提出了MBTI系列的創(chuàng )意。他們在每款雞尾酒結合電影故事的基礎上，選擇了其合適的MBTI進(jìn)行配套，制作了16款MBTI系列雞尾酒。例如INFJ這款消失的她，酒中帶有話(huà)梅陳皮黑朗姆、菏潤黑櫻桃、苦橙，喝起來(lái)酸甜平衡卻略帶苦味，就好像它所代表的電影《消失的她》一般。

在No Social做回真實(shí)的自己，也在No Social結合同頻共振的益友，而這正是酒吧文化所富有的。

No Social 采訪(fǎng)現場(chǎng)

未來(lái)

在No Social，酒吧不再只是一個(gè)消費場(chǎng)所，它是一個(gè)人們能夠找到自己、找到彼此的空間。No Social現今的成績(jì)并非偶然，每一步都凝聚了No Social對品質(zhì)的堅持、對文化的尊重以及對未來(lái)的遠見(jiàn)。在看似“無(wú)社交”的環(huán)境中，重塑更真實(shí)、更自由的社交體驗。

隨著(zhù)夜幕降臨，No Social再次點(diǎn)亮了重慶的夜晚。在這個(gè)充滿(mǎn)活力與自由的地方，每一杯酒都蘊含著(zhù)故事，每一張笑臉也將是No Social對未來(lái)的最好期許。

記者：曾亦；攝影：劉奕然；攝像：李姝睿；編輯：王奕丹