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“墓后”生意上線(xiàn)中
蔣述平 2016-02-15 15:25:28
摘要: 幾年前,蓮下南金的銷(xiāo)售是從爭斗開(kāi)始的。

從汕頭市區一路向東,只需要一個(gè)小時(shí)的車(chē)程便可到達蓮下鎮。這里與其他潮汕工業(yè)小鎮并無(wú)太大差別,同樣工廠(chǎng)林立、道路交錯,如今也同樣飽受經(jīng)濟退潮之苦,那些在近年來(lái)次第崛起的小家電組裝廠(chǎng)、玩具制造廠(chǎng)應聲倒下一大片,車(chē)行過(guò)工業(yè)區,不時(shí)可見(jiàn)工廠(chǎng)出售的告示貼在路邊。

但在這個(gè)農歷臘月臨近的蕭條“年關(guān)”,蓮下仍然有不少工廠(chǎng)開(kāi)足了馬力24小時(shí)運轉,以供應飆升的采購量。

許少鴻的工廠(chǎng)翊翔就是其中之一。在一條條現代化設備構建的生產(chǎn)線(xiàn)上,層層疊疊的紙張快速在轉輪上滾動(dòng),最后吐出來(lái)的是金箔閃閃的“發(fā)財金”“祖先金”等祭祀、拜神用品。與之對應的,是翊翔逐年上升的銷(xiāo)售額和利潤額,僅2015年1~9月,公司的營(yíng)業(yè)收入就逼近4000萬(wàn)元,凈利潤達500萬(wàn)元,比前兩年漲了一倍有余。

翊翔文化的樣品室里擺滿(mǎn)了各種各樣祭祀、拜神用的金銀紙產(chǎn)品,當地稱(chēng)之為南金,因其古地名為南洋鄉而得名(閩地稱(chēng)為北金,實(shí)際同為一物)。

在這個(gè)充斥著(zhù)“金銀紙”的復古環(huán)境中,《商界》記者和翊翔文化掌門(mén)人許少鴻聊的卻是新三板掛牌和O2O——作為坊間流傳的“冥幣第一股”,翊翔文化的掛牌申請讓外界嘩然,也把整個(gè)蓮下鎮的南金產(chǎn)業(yè)推到了市場(chǎng)前線(xiàn)。

——在許少鴻看來(lái),最終能在經(jīng)濟寒冬中喚醒蓮下鎮商業(yè)活力的,還是祖宗傳下來(lái)的南金。

“金銀紙”往事

蓮下有三寶:南金、瓷器和紅糖。

這些在蓮下鎮世代相傳的俗語(yǔ)中的特產(chǎn),如今已經(jīng)被工業(yè)化浪潮洗涮得差不多了。

據蓮下鎮志記載,清道光年間開(kāi)始,此地便生產(chǎn)南金。從清末傳藝五代人,南金手藝就傳到了許少鴻身上。她自8歲正式從父親那里學(xué)藝:木雕印印紅、手指貼箔,再用專(zhuān)用自制槐膏上槐,晾紙、整平、數頁(yè),后用草繩串綁,這一整套的工藝在蓮下均是以家傳、師徒的方式傳承。

2008年前,翊翔僅是一家十余人的手工作坊,許少鴻和丈夫一起生產(chǎn)南金,產(chǎn)量非常有限,“一個(gè)月的產(chǎn)量還抵不上現在一天”。當地同樣的作坊還有齊興、安信等幾家。

一方面南金在各地均有零散生產(chǎn),需求也不成規模,蓮下南金作坊便處于一種餓不死,也吃不飽的狀態(tài)。另一方面,南金生產(chǎn)不同于其他工業(yè)品,從圖案、染料到切割包裝,其工序較為復雜,品類(lèi)又多,生產(chǎn)線(xiàn)需定制研發(fā),成本較高,一套生產(chǎn)線(xiàn)往往需要數百萬(wàn)元。

總而言之,沒(méi)有規?;a(chǎn)的條件和動(dòng)力。再加上玩具、家電等加工業(yè)更易經(jīng)營(yíng),放棄南金便是最順應時(shí)代的選擇。

但許少鴻舍不得,祖傳生意與工業(yè)化生意最大的不同是,其“不僅是門(mén)生意,還是一門(mén)手藝”,飽含著(zhù)世代傳承的匠人情懷和家族榮譽(yù)。從這個(gè)角度看,這其實(shí)與如今推崇的歐洲奢侈品手工工藝和日本匠心并無(wú)二致,只不過(guò),許少鴻的產(chǎn)品更加小眾。

轉機來(lái)自2007年。馬來(lái)西亞華僑商人陳明飛來(lái)到蓮下鎮采購南金,帶來(lái)了500萬(wàn)元的大訂單,驚動(dòng)了整個(gè)蓮下南金業(yè)。

這筆大訂單是當時(shí)翊翔、齊興等作坊一兩年的產(chǎn)值,但要求的工期只有短短一個(gè)月。大家可望而不可及,最后還是陳明飛拆開(kāi)訂單,讓蓮下五六家大廠(chǎng)——當時(shí)最大的廠(chǎng)家也就20來(lái)人,純手工制作——每家生產(chǎn)一種南金,才得以完成。

許少鴻意識到,需求是存在的,問(wèn)題在于手工作坊的供應量跟不上。雖說(shuō)南金可以“想印就印”,但要成為能隨時(shí)出貨的“銀行”,也并不簡(jiǎn)單。

她找到一家機械模具制造廠(chǎng),經(jīng)過(guò)半年的機械研發(fā),不斷試驗、磨合,基本完成了一條以連體上色機、切刀燙箔機、貼箔機、印紅機等九類(lèi)機械組成的批量生產(chǎn)線(xiàn)。雖然投入了幾百萬(wàn)元,但基本可以替代1000個(gè)熟練工。

同時(shí),許少鴻也沒(méi)有忘記傳統。比如其中一種叫“大發(fā)金”的產(chǎn)品,寓意發(fā)財大吉,它上面的金元寶圖案需要貼金箔紙,而這種紙本身特別薄,機器做不了這道工序,但可以用機器自動(dòng)上色達到效果,許少鴻執意要求用原來(lái)的金箔工藝。

由此,許少鴻還帶領(lǐng)工人研發(fā)出了多項替代手工工藝的技術(shù),“熱熔薄膜油墨技術(shù)”就可以還原“大發(fā)金”的金箔工藝,還比手工操作快十倍。

有些生產(chǎn)環(huán)節機械不如手工,比如一種特殊的貼銀箔,紙碼的手工彎刀切割,手折工藝品的特殊折疊等等環(huán)節,許少鴻就堅持統統保留傳統工藝。

翊翔文化的做法在保護傳統技藝上又提高了產(chǎn)能,齊興、安信這些廠(chǎng)商也陸續跟上。到2011年前后,蓮下鎮已有好幾家公司實(shí)現了機器自動(dòng)化生產(chǎn)。

如今,翊翔文化已經(jīng)擁有3棟4層樓,共17000多平米的生產(chǎn)工廠(chǎng),每天有多達40噸的南金下線(xiàn),一摞又一摞被打包裝箱,堆疊到停在車(chē)間門(mén)口的集裝箱拖車(chē)中。許少鴻站在工廠(chǎng)樓頂,看著(zhù)一輛又一輛拖車(chē)駛出蓮下鎮,她說(shuō),這些南金最終會(huì )“下到南洋”。

南金下南洋

作為汕頭市澄海區的工業(yè)重鎮,蓮下鎮也素有“僑鄉”之稱(chēng)。潮汕地區本就看重祭祀等傳統習俗,而漂泊在外的華人寄思故鄉,更把這些習俗融進(jìn)了血脈,祭祀拜神成為文化傳承的儀式,南金便是最為直接的載體。

既是近水樓臺,海外南金的圖案花紋又與中國文化不是很搭調,蓮下的南金從清末便銷(xiāo)往“南洋”。據當地人士統計,蓮下南金產(chǎn)量占到了全國的40%,至今也以出口東南亞為主。

據當地人描述,在幾年前,蓮下南金的銷(xiāo)售是從爭斗開(kāi)始的。

由于南金消費分散,因此蓮下的南金工廠(chǎng)直接打交道的都是陳明飛那樣的經(jīng)銷(xiāo)商。最初靠著(zhù)“引路人”把陳明飛們引進(jìn)蓮下,并聯(lián)絡(luò )廠(chǎng)家分拆訂單。當對接上自祖輩傳下來(lái)的東南亞市場(chǎng)之后,“盯梢人”就上場(chǎng)了。

蓮下鎮面積不大,各個(gè)南金廠(chǎng)也相隔不遠,哪個(gè)廠(chǎng)在談大單子都會(huì )傳開(kāi)。“盯梢人”對此類(lèi)消息最為靈通,他們會(huì )去探聽(tīng)經(jīng)銷(xiāo)商住在哪家酒店,需要的采購量有多大,最終是要幫著(zhù)廠(chǎng)家報出低價(jià)搶到訂單。

許少鴻學(xué)歷雖然不高,但她想主動(dòng)走出去,與東南亞經(jīng)銷(xiāo)商建立長(cháng)期合作。

第一次出國,許少鴻的航班因為天氣原因被取消,但這絲毫沒(méi)有阻礙她的步伐。

到了馬來(lái)西亞,許少鴻把打聽(tīng)到的經(jīng)銷(xiāo)商信息用一個(gè)小本羅列出來(lái),帶著(zhù)自家產(chǎn)品一家一家上門(mén)去推銷(xiāo)。“5天時(shí)間,我跑了馬來(lái)西亞好幾個(gè)城市,都沒(méi)能達成一筆生意。”

后來(lái)許少鴻才知道,原來(lái)這些經(jīng)銷(xiāo)商是不信任她:從來(lái)都是經(jīng)銷(xiāo)商去蓮下鎮找廠(chǎng)家,哪有廠(chǎng)家主動(dòng)出國找過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商的?

第六天,許少鴻在馬來(lái)西亞新山找到了一家之前在翊翔采購過(guò)一次的經(jīng)銷(xiāo)商,這個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商對翊翔的制作工藝很滿(mǎn)意,正好有進(jìn)貨需求,就跟許少鴻簽訂了一筆100萬(wàn)元的定制南金大單。

嘗到了甜頭,許少鴻專(zhuān)門(mén)為翊翔成立了銷(xiāo)售子公司——翊融通,專(zhuān)門(mén)負責開(kāi)發(fā)東南亞市場(chǎng)。為了提升服務(wù)品質(zhì),許少鴻還借機推翻了買(mǎi)斷賣(mài)斷的傳統銷(xiāo)售方式。

南金生產(chǎn)加工中,難免會(huì )出現南金印刷錯版等問(wèn)題,這種情況在以往,經(jīng)銷(xiāo)商只有自認倒霉。許少鴻現在將翊融通同時(shí)打造成了售后服務(wù)通道。

一次新加坡一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商,從翊翔拿的兩集裝箱的南金中,發(fā)現有少部分產(chǎn)品出現印刷錯版。翊融通的銷(xiāo)售人員,在接到經(jīng)銷(xiāo)商通知后,第二天就用備用庫存給經(jīng)銷(xiāo)商換掉了不合格的南金。

但針對東南亞市場(chǎng),有些傳統的元素就必然要發(fā)揚光大。

南金的圖案和形狀,幾百年來(lái)都是固定的,“東南亞華僑雖然祖籍在中國,但幾代人都已經(jīng)生活在國外,我們開(kāi)始嘗試開(kāi)發(fā)一些結合中國文化和當地文化的新產(chǎn)品。”

翊翔為此成立了自己的民俗顧問(wèn)團隊,開(kāi)發(fā)有文化和區域針對性的新產(chǎn)品。還以小批量的方式試銷(xiāo),根據市場(chǎng)效果決定新品的開(kāi)發(fā)。比如翊翔結合馬來(lái)西亞民俗和福建民俗開(kāi)發(fā)出的一款“高檔燙金天公金”,在祖籍是福建的馬來(lái)西亞商人中很受歡迎。

許少鴻小心翼翼地探尋著(zhù)傳統南金與現代文化的融合點(diǎn),目前,翊翔文化已經(jīng)在東南亞開(kāi)發(fā)了50多個(gè)長(cháng)期合作的大經(jīng)銷(xiāo)商。

“祖宗生意”向何方?

2015年圣誕節,翊翔文化正式提交申請,準備在新三板掛牌。根據招股書(shū)中的說(shuō)法,他們還準備開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展計劃。作為未來(lái)的“冥幣第一股”,引起的質(zhì)疑聲和轟動(dòng)聲一樣大。

——難道是網(wǎng)上賣(mài)冥幣?

——這是要投資陰間道具?

網(wǎng)絡(luò )上調侃頗多,但許少鴻并不介意,生意從了解開(kāi)始嘛。南金其實(shí)是個(gè)大市場(chǎng),據當地經(jīng)銷(xiāo)商的估計,僅馬來(lái)西亞一國,市場(chǎng)規模就在百億元以上。

但也跟所有傳統的“祖宗生意”一樣,南金市場(chǎng)零碎、標準缺乏、品牌影響力有限,很難形成有價(jià)值的可持續模式。況且,南金是一種文化性很強的產(chǎn)品,盡管許少鴻向廣東省汕頭市文化館遞交了關(guān)于南金的“申遺書(shū)”,她自己也成為民俗技藝傳承人,但文化如何轉化成商業(yè)模式?

從民俗顧問(wèn)團隊開(kāi)始,許少鴻就已經(jīng)在考慮這些問(wèn)題。在她看來(lái),南金是民俗文化的一部分,她要做的,就是把單一產(chǎn)品進(jìn)行品類(lèi)化,把文化進(jìn)行服務(wù)化。

一方面,打造區域大品牌。一家企業(yè)不能撐起南金品牌,但蓮下鎮的文化歷史可以。

首先,借助政府對當地民俗文化的推動(dòng),翊翔文化積極參與其中,鞏固“文化陣地”。

再則,打造產(chǎn)品梯級,在保證自己盈收的基礎上,推動(dòng)整個(gè)蓮下鎮的南金產(chǎn)業(yè)發(fā)展。就像服裝市場(chǎng)的高端品牌和平價(jià)快時(shí)尚品牌一樣,南金也有高中低檔之分。比如“祖先金”,帶金箔的就屬于高檔類(lèi),相應的原料和生產(chǎn)技術(shù)要求也更高,高檔類(lèi)“祖先金”100張裝能賣(mài)到20多元。翊翔著(zhù)力打造高檔南金,把低檔的空間留給小作坊。

在產(chǎn)品研發(fā)成果上,許少鴻也會(huì )將新產(chǎn)品通過(guò)民俗協(xié)會(huì )和一些交流群渠道分享出來(lái)。

另一方面,發(fā)展民俗大產(chǎn)業(yè)。南金只是眾多民俗文化產(chǎn)品中很小的一個(gè)類(lèi)別,那么翊翔也可以從南金開(kāi)始,串連整個(gè)民俗產(chǎn)業(yè)。

這樣一來(lái),產(chǎn)品和服務(wù)就可以更加豐富。比如,可以開(kāi)發(fā)香燭類(lèi)、油類(lèi)產(chǎn)品,也可以開(kāi)發(fā)更多的如泰國、緬甸等新市場(chǎng)。

而“互聯(lián)網(wǎng)+”也可以有用武之地——并不是要網(wǎng)上賣(mài)冥幣,而是要搭建民俗服務(wù)平臺。

“在這個(gè)平臺上,聚合不同的民俗服務(wù)商,有專(zhuān)門(mén)提供年節服務(wù)的,有做婚慶服務(wù)的,甚至能提供代為拜祖的服務(wù)。”許少鴻向記者描繪她的“互聯(lián)網(wǎng)+民俗”構想,“東南亞很多華人很難有時(shí)間回國祭祖,在這個(gè)平臺上就可以找到專(zhuān)業(yè)的團隊代為祭拜,整個(gè)過(guò)程可以通過(guò)視頻直播的方式,讓遠在東南亞的用戶(hù)看到。”

許少鴻的“互聯(lián)網(wǎng)+”真能為民俗產(chǎn)業(yè)找到一條新路嗎?可能還需要時(shí)間來(lái)驗證。

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慢無(wú)邊際地,游走
慢無(wú)邊際地,游走2016-03-07 09:48:10
這種想法是大勢所趨,祝你一路順豐,
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