聽(tīng)膩了互聯(lián)網(wǎng)圈的打打殺殺，恩恩怨怨。今天跟大家講一位低調淳樸的商業(yè)奇才——茅臺教父，中國酒業(yè)骨灰級大佬季克良。

先來(lái)說(shuō)幾個(gè)茅臺酒廠(chǎng)的數字你們感受下。

一個(gè)小鎮里的酒廠(chǎng)，市值高達4000億，公司毛利潤達92.23%，去年收入326.60億，今年第一季度，純利潤就飆到了48.89億!

這樣營(yíng)收能力屬于什么威力級別?

沒(méi)有對比就沒(méi)有傷害，拿互聯(lián)網(wǎng)公司賺錢(qián)能力最強勢的網(wǎng)易來(lái)說(shuō)吧，他們第一季度的凈利潤也才24.61億，僅是茅臺酒的一半。

這賺錢(qián)能力簡(jiǎn)直了，怪不得引得眾多投資者感慨：這才是中國最賺錢(qián)最讓人省心的公司。

如果誰(shuí)當年買(mǎi)了茅臺的股票肯定已經(jīng)漲瘋，不過(guò)茅臺不僅會(huì )賺錢(qián)而且投資價(jià)值也相當高，素有軟黃金之稱(chēng)。

2011年，一瓶“精裝漢帝陳年茅臺”被一位酒類(lèi)收藏家以890萬(wàn)成交價(jià)買(mǎi)走，買(mǎi)走，走……

沒(méi)錯，一瓶酒就是北京一套房!全世界，如此喪心病狂的等價(jià)交換恐怕也只有茅臺和少數幾家做得到了吧，恩。

而說(shuō)到底，這一切都離不開(kāi)他們的酒廠(chǎng)老大，這個(gè)茅臺發(fā)展歷史上里程碑式人物，他被稱(chēng)為“茅臺酒魂”，享受?chē)鴦?wù)院特殊津貼待遇。

從1983到2015年，當了32年廠(chǎng)長(cháng)，退休時(shí)72歲高齡。(別人60退休，他72歲，不是不想，而是不能，幾度被貴州省委領(lǐng)導延長(cháng)任期。)

把茅臺廠(chǎng)從年收入6億干到320多億，市值4000億，他究竟怎么做到的?說(shuō)起來(lái)他的人生真是簡(jiǎn)單純粹到害怕啊。

3歲被過(guò)繼給別人，大學(xué)窮得回不了家

1939年，季克良出生在江蘇南通，父母是農民沒(méi)啥文化，而他是家中的第5個(gè)孩子，在物質(zhì)匱乏的年代拉扯五個(gè)孩子長(cháng)大，其中的艱辛可想而知。

3歲時(shí)，季克良就過(guò)繼給了膝下無(wú)子的姑姑，背負著(zhù)兩家人希望，季克良同學(xué)努力地考上了大學(xué)。

選學(xué)校專(zhuān)業(yè)時(shí)，哪個(gè)離家最近，路費最便宜就報哪，最后選的是無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院食品發(fā)酵專(zhuān)業(yè)，冥冥之中就注定了與酒相關(guān)。

盡管路費只要一塊二毛錢(qián)，他還是回不起家，三次寒暑假都沒(méi)回過(guò)家。

大學(xué)期間，房子被一場(chǎng)大火燒得什么都沒(méi)了，不久哥哥又病重過(guò)世，養母兩次闌尾炎開(kāi)刀手術(shù)住院，但可憐天下父母心，這一切都被善意的長(cháng)輩們刻意隱瞞著(zhù)，直到過(guò)去很久以后季克良才知道，成了他心里永遠的遺憾。

工作分配到窮鄉僻壤從23歲一直干到72歲

終于等到大學(xué)畢業(yè)，學(xué)習成績(jì)優(yōu)異的季同學(xué)，因為不懂搞關(guān)系那一套，被分配到了貴州一個(gè)窮鄉僻壤的小鎮。雖然是窮鄉，但好歹是鐵飯碗，季克良格外珍惜還是屁顛屁顛去了。

但是，交通差到無(wú)力吐槽，路上一共花了9天時(shí)間：從南通到上海要在船上漂1天，再到湖南株洲要火車(chē)坐2天，然后從株洲到貴陽(yáng)還要2天，從貴陽(yáng)到遵義還要1天，從遵義到茅臺鎮要3天才有一趟車(chē)!等下了車(chē)還又走了1天路才能到鎮里。

但迎接他們的是，貴州大山里一片低矮破舊的小廠(chǎng)房，周?chē)黄臎鰶?，赤水河邊，大山深處世隔絕，到處泥濘又坑洼，這哪里是分配工作，簡(jiǎn)直就是流放啊。

當年的酒廠(chǎng)正在低谷期，效益很不好，當時(shí)只有300多名員工，產(chǎn)量?jì)H220噸，虧損額高達84萬(wàn)元。

但顧不上吐槽環(huán)境，季同學(xué)就被博大精深的釀造工廠(chǎng)給震住了，這哪里是課本里學(xué)的那一套，這鬼斧神工的工藝、入口醇香的口感，簡(jiǎn)直就是人類(lèi)智慧的完美結晶!這是他喝過(guò)的最好喝的酒了，從那時(shí)起，季克良就給自己定了一個(gè)小目標，先干上10年成為一名大釀酒師。

但豈止于大，季克良不僅是釀酒師，還在廠(chǎng)長(cháng)的位子上坐了33年，還被評為2015中國最受尊敬的企業(yè)家，胡潤企業(yè)家終身成就獎，額，這中間究竟發(fā)生了什么?

憑什么被評為中國最受尊重的企業(yè)家?

1從苦力干起，每天12小時(shí)，先把自己成長(cháng)為大師

中國酒界泰斗秦含章老先生曾講，“季克良是個(gè)全才。”一線(xiàn)生產(chǎn)工人則說(shuō)，“那老頭什么都會(huì )，你瞞不倒他的。”

釀酒是很苦的活兒，幾乎所有的重要釀酒工序都要與炎熱連在一起：高溫制曲，高溫發(fā)酵，高溫蒸餾。還有修禪悟道般的漫長(cháng)過(guò)程：堆積發(fā)酵，入池發(fā)酵，7次取酒，9次蒸煮……文革期間，季克良被下放到車(chē)間釀酒。

一天要烤10甑酒，把糟子從窖坑里背出來(lái)。要切碎，再上甑、下甑、加曲、翻拌、收堆。一甑糟子有一噸左右，來(lái)來(lái)回回折騰20多次，總量達20噸。這意味著(zhù)季克良一天要搬運200噸的東西。

而且，釀酒用的水要到赤水河里挑?？揪剖侨斯?，每天凌晨?jì)扇c(diǎn)就要爬起來(lái)給爐子生火，忙碌12小時(shí)，到深夜才能休息。當時(shí)的工作強度是現在的兩倍，光是干最最基礎的體力活他就干了3年。

很多年以后，他的品酒方式已經(jīng)出神入化，只要用鼻子一聞，就能區分出幾百種不同年份、不同輪次、不同酒精濃度、不同典型體、不同酒齡的茅臺酒，練就了一個(gè)世界上最貴的鼻子。

2臨危不亂，一切以產(chǎn)品質(zhì)量為出發(fā)點(diǎn)

風(fēng)雨飄搖幾百年，季克良在任50年，并不是所有時(shí)候都一帆風(fēng)順的。

1998年，亞洲金融危機爆發(fā)。包括茅臺酒在內的整個(gè)黔酒陣營(yíng)幾乎全軍覆沒(méi)，集體失語(yǔ)。當年5月，季克良臨危受命，被任命為公司黨委書(shū)記。

集黨委書(shū)記、董事長(cháng)、總工程師于一身，這一年季克良虛歲60。在本該卸甲歸田，含飴弄孫的年紀，季克良帶著(zhù)一幫老兄弟重新創(chuàng )業(yè)。對質(zhì)量上，季克良更加嚴格。他提出——產(chǎn)量服從質(zhì)量、速度服從質(zhì)量、效益服從質(zhì)量、工作量服從質(zhì)量。

關(guān)于茅臺質(zhì)量，季克良總結了四點(diǎn)：

一是要有敬畏感，有了敬畏感，才能把事情做好;二是要堅持以質(zhì)量為中心，把質(zhì)量工作放在第一位，不能只跟著(zhù)潮流走。這是茅臺永葆生機、充滿(mǎn)活力的根本;三是要有點(diǎn)文化底蘊，有點(diǎn)科學(xué)知識，堅持用科學(xué)理論來(lái)指導。這是茅臺的重要財富;四是要有奉獻精神，甚至是犧牲精神，否則茅臺不會(huì )擁有今天的成績(jì)。

在保證質(zhì)量的同時(shí)，他開(kāi)始帶頭抓市場(chǎng)跑銷(xiāo)售。改革開(kāi)放后的市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)“好酒也怕巷子深”的年代，幾百家大大小小的酒企如雨后春筍般出現，老百姓的餐桌不再是一種白酒一統天下。

于是這個(gè)技術(shù)總工程師出身的老大，開(kāi)始號召員工轉變觀(guān)念，圍著(zhù)市場(chǎng)轉。為了給全員跑市場(chǎng)帶個(gè)好頭，季克良總結了茅臺的工藝特色，并經(jīng)媒體向社會(huì )廣泛宣傳。這在社會(huì )上引起了轟動(dòng)效應，使得茅臺銷(xiāo)售直線(xiàn)彪升，他甚至把健康飲酒做成了上世紀末最熱門(mén)的話(huà)題之一，季克良本人也成了茅臺的活招牌。

季克良說(shuō)，“從1964年大學(xué)畢業(yè)，分到茅臺一直工作到現在，已經(jīng)有48年時(shí)間，喝下去的酒估計兩噸吧!”對于坊間傳聞，他喝下的茅臺酒市值300多萬(wàn)元，季克良笑言：“這個(gè)賬不好算，我進(jìn)廠(chǎng)時(shí)茅臺才3.6元/斤，而且當年還虧損了84萬(wàn)。”季克良介紹，茅臺酒廠(chǎng)歷史上曾經(jīng)虧損過(guò)十余年，一直到1977年以后才開(kāi)始好轉。

“我工作前是不喝酒的，我父親的工作是煮酒但他不喝酒，我的子女也不喝。”季克良表示，“請大家不要笑話(huà)我喝了多少酒，我喝酒是工作需要。做酒的不懂酒怎么行?我們品酒是為了工作。”

2011年退休的季克良“退而不休”，現任貴州茅臺酒廠(chǎng)名譽(yù)董事長(cháng)。

3毫無(wú)私心雜念，身居寒舍，虛懷若谷

坊間傳聞，茅臺酒廠(chǎng)的工人年薪至少十幾萬(wàn)，是很多丈母娘心中的最佳女婿人選，一聽(tīng)是茅臺酒廠(chǎng)的就知道能開(kāi)奔馳寶馬，但季克良沒(méi)什么老板派頭，從來(lái)是都是一切從簡(jiǎn)。

真正認識季克良還是在他的家里。

與警衛森嚴的酒廠(chǎng)廠(chǎng)房和庫房相反，他的住處沒(méi)有防盜網(wǎng)、沒(méi)有保安，如果不是親眼所見(jiàn)，你想象不到一個(gè)擁有近30億元資產(chǎn)、年銷(xiāo)售額20億元、創(chuàng )利稅10億元的國家特大型企業(yè)的老總，仍住在八十年代初建的殘舊的單元樓里，而且住房面積只有80多個(gè)平方米(這樣的房子在茅臺算得上是“貧民窟”)。臥室、書(shū)房不大，客廳也略顯擁擠，其用具中，較為特別的是一張脫了漆皮的寫(xiě)字臺上的筆記本電腦，一張六十年代季克良向周恩來(lái)總理贈送茅臺酒的照片。

1963年，茅臺酒的質(zhì)量出現了波動(dòng)，引起了周總理關(guān)注。季克良夫婦就是在這種背景下，作為當時(shí)的輕工部從無(wú)錫輕工學(xué)院釀酒專(zhuān)業(yè)選拔的高材生來(lái)到了茅臺。到茅臺，他說(shuō)的第一句話(huà)是：“對茅臺酒，我們十年之內沒(méi)有發(fā)言權。”為了這個(gè)對國酒的發(fā)言權，他從技術(shù)員干起，拉過(guò)車(chē)、背過(guò)糟、踩過(guò)曲、除過(guò)甑，直到把茅臺酒的每一個(gè)科學(xué)的、傳統的工藝細節都融入自己的神經(jīng)末梢之中。茅臺人所說(shuō)的他有“杏花煙雨風(fēng)骨”，就是指他這個(gè)江南人為保持和提高茅臺酒的質(zhì)量，而長(cháng)期付出的艱辛努力。

從1981年季克良任副廠(chǎng)長(cháng)、總工程師，到1991年任董事長(cháng)以來(lái)，集團先后建了4棟高層電梯住宅樓，連不少職工都建起了小樓，而季克良一直沒(méi)搬過(guò)家。對此，他說(shuō)：“夠住了就行，這不算什么事。”

他心中的事是當年毛澤東主席說(shuō)的那句話(huà)，“茅臺酒何不搞它一萬(wàn)噸!”“搞它一萬(wàn)噸”又是何等的難啊!因為這是在國酒質(zhì)量只能提高的前提下，是在酒業(yè)諸侯群起、全國白酒市場(chǎng)整體下滑之中的產(chǎn)量翻番。這方面季克良集“杏花煙雨”的細膩和“烏蒙磅礴”的魄力，在集團員工的支持、努力下，2000年，茅臺酒終于攀上了一萬(wàn)噸大關(guān)。

茅臺酒登上萬(wàn)噸大關(guān)，集團股份制改造也已完成，茅臺股票即將上市。季老總的一樁樁心事也似乎了卻，但他仍未搬家。我們不知這位集全國優(yōu)秀企業(yè)家、“五一勞動(dòng)獎?wù)?rdquo;獲得者、黨的十五大代表等各種榮譽(yù)于一身的董事長(cháng)現在在想什么，但我們知道貴州那地方是欠發(fā)達地區，那里尚需這樣沒(méi)有別墅、沒(méi)有大班臺的大董事長(cháng)。

當年和季克良一起下放到貴州的還有他的同班同學(xué)，后來(lái)成了他的妻子，兩人一輩子恩愛(ài)，一生過(guò)得清貧，至今沒(méi)收藏過(guò)茅臺酒。季克良當時(shí)已經(jīng)是廠(chǎng)長(cháng)和董事很多年了，但還是住在老廠(chǎng)的80平破舊家屬樓里，家具都還是結婚的時(shí)候買(mǎi)的，直到孩子太多實(shí)在擠不下才換了地方住。

而他的子女也全都按照家規沒(méi)有進(jìn)茅臺酒廠(chǎng)。卸任貴州茅臺董事長(cháng)職位后，季克良還是住在茅臺鎮?，F在的他有了更多的時(shí)間陪伴家人，他形容自己現在的生活狀態(tài)就是——“打小牌、帶小孩、打小球、喝小酒”。

“我的人生已沒(méi)有秘密。茅臺是我一生的主題，釀造國酒就要對它負責一輩子、一百年、一千年。”

“杏花煙雨風(fēng)骨，烏蒙磅礴氣勢” 他被人這樣評價(jià)。

從意氣風(fēng)發(fā)的小季到雙鬢銀絲的老季，近半個(gè)世紀的時(shí)光，季克良的名字與茅臺緊緊連在一起。身為企業(yè)家的他，少了許多企業(yè)家大起大落的豐富經(jīng)歷，但是沒(méi)有人比他活的更純粹。

與酒打了一輩子交道，這個(gè)江南書(shū)生也褪去了年輕時(shí)的清苦干烈，耐得住寂寞，經(jīng)得起喧嘩，正如窖藏陳釀。