4月11日下午,四川商會(huì )會(huì )長(cháng)劉達平帶領(lǐng)商會(huì )鄉村振興版塊企業(yè)代表和優(yōu)質(zhì)項目,與我會(huì )及四川綿陽(yáng)商會(huì )于載禾農業(yè)辦公室舉辦座談會(huì ),就“重慶川商如何以鄉村振興”為突破口融入雙城經(jīng)濟圈建設,攜手深度合作發(fā)展,進(jìn)行深入交流座談。
座談會(huì )上,大家分別介紹了自身項目。萬(wàn)源珍珠花菜是國家生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品,全身是寶,其樹(shù)葉、花既可食用也可入藥,既能煮、炒、涼拌還能茶飲,果實(shí)還可以榨油。龐烈芬帶領(lǐng)萬(wàn)源市花萼綠色食品有限公司就采用“公司+合作社+基地+農戶(hù)”模式,建成了珍珠花菜、富硒馬鈴薯基地6萬(wàn)畝。并注冊“龐大媽”商標,開(kāi)發(fā)出珍珠花菜、珍珠花菜香辣醬、香辣土豆豉醬、山椒土豆豉醬、珍珠花油、休閑食品等3大系列12個(gè)產(chǎn)品,最新研發(fā)出的珍珠花菜燈影香、土豆全粉、土豆全粉掛面等產(chǎn)品,遠銷(xiāo)法國、荷蘭等歐洲國家。
重慶市四川綿陽(yáng)商會(huì )會(huì )長(cháng)任一行,是重慶載禾農業(yè)發(fā)展有限公司董事長(cháng)。載禾農業(yè)是一家專(zhuān)業(yè)從事綠色生態(tài)產(chǎn)品產(chǎn)地宅配的公司,主要產(chǎn)品有綠色農產(chǎn)品,包括禽蛋、糧油、豬肉、蔬菜、本地時(shí)令水果。公司采取控股、參股、收購、聯(lián)營(yíng)等多種方式,建設了10多個(gè)基地,囊括了土雞、黑鳳烏雞、冷水魚(yú)、生豬、蜂蜜、兔子養殖,綠色蔬菜、大米種植、柚子、梨子種植等多個(gè)方面;合作成立了鄉村生態(tài)休閑基地,從基地種植、養殖到采摘、宰殺,到配送到家,全程保障品質(zhì),為成渝兩地品位家庭提供專(zhuān)有、專(zhuān)享、專(zhuān)供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),打造了一條立足本土,從產(chǎn)地到家庭的鮮活供應鏈,為城鄉統籌,破解大城市與大農村并存、城鄉二元結構矛盾突出等難題做出了積極的探索和貢獻。
四川商會(huì )會(huì )員企業(yè)代表王藝曉在家鄉蒼溪縣推行“公司+基地+農戶(hù)”的發(fā)展模式,建立了5300畝的辣椒種植基地,并建立加工廠(chǎng)負責辣椒加工銷(xiāo)售。僅2019年就整體幫扶了89個(gè)村,帶動(dòng)了2300戶(hù)建檔立卡貧困戶(hù)脫貧。去年,她在寧夏經(jīng)營(yíng)起了玖禧酩莊,酒莊擁有20多年樹(shù)齡的葡萄園350余畝,限量年產(chǎn)10-20萬(wàn)支精品葡萄酒。
我會(huì )執行會(huì )長(cháng)羅瓊醬王府酒業(yè)(集團)有限公司傾力打造的醬酒品牌。醬王府生產(chǎn)工廠(chǎng)建成于1982年,坐落在醬香酒核心產(chǎn)區茅臺鎮,毗鄰于茅臺酒廠(chǎng),目前基酒存量數萬(wàn)噸。醬王府堅持傳統手工純糧釀造工藝,爭當真健康醬香酒的代言人。
我會(huì )會(huì )長(cháng)王曉明深耕餐飲行業(yè)20多年,2009年,創(chuàng )辦重慶著(zhù)名的餐飲品牌“百年江湖”,主要經(jīng)營(yíng)重慶本地江湖菜,截至2016年底,百年江湖已在重慶開(kāi)設15家直營(yíng)店,年均服務(wù)顧客超過(guò)230萬(wàn)人次。2014年,王曉明創(chuàng )建中國第一家大西南鄉野菜餐廳,主要原材料以西南山野鮮貨、原始釀佐料、鄉野的手工菜為核心,采用潼南非轉基因油,不加雞精味精為烹飪手法,以讓客人吃得放心、吃得健康為目標,引得無(wú)數顧客追捧。2021年,唐莊·中國味開(kāi)門(mén)迎客。唐莊·中國味深度鉆研中國味,集川菜、粵菜、蘇菜,魯菜等菜系之精華,不僅以“禮、士、舞、詩(shī)、樂(lè )、酒、菜”七大篇章,向客人們呈現了盛唐精彩的古代之禮、文化之美,還能讓食客試穿唐莊,讓大家在品中國味的同時(shí),感受服飾之美。
座談會(huì )上川商企業(yè)家討論熱烈,并優(yōu)勢資源進(jìn)行對接。萬(wàn)源珍珠花系列產(chǎn)品原本專(zhuān)注出口,年產(chǎn)值超2億,因疫情影響,計劃出口轉內銷(xiāo)。目前存在沒(méi)有專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售團隊,國內市場(chǎng)打開(kāi)缺乏智力、人才等問(wèn)題。
“餐飲農業(yè)不分家,我也通過(guò)餐飲店做了多年的特色農產(chǎn)品銷(xiāo)售。”王曉明深耕餐飲行業(yè)20多年,深諳農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)之道,他建議龐烈芬逐漸專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團隊,開(kāi)展珍珠花系列產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo),讓大眾認知并認同;銷(xiāo)售可先選定一個(gè)城市,集中突破,可通過(guò)與餐廳合作開(kāi)發(fā)特色菜的形式,打開(kāi)市場(chǎng)……
任一行一直專(zhuān)注特色農產(chǎn)品銷(xiāo)售。他說(shuō),載禾就是特色農產(chǎn)品進(jìn)入重慶市場(chǎng)的一大窗口。載禾愿意攜手珍珠花系列產(chǎn)品一起培育市場(chǎng),打開(kāi)銷(xiāo)路,也非常歡迎王曉明和川商老鄉們與載禾合作推廣自己的特色農產(chǎn)品。“我們很普通,但是我們在一起就了不起!”
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