“滿(mǎn)滿(mǎn)愛(ài)意關(guān)不住，玫瑰瀑布出窗來(lái)”，這只2022年在小紅書(shū)上爆火的玫瑰花瀑，隱匿于曹家巷一家名為“松間照”的花店。

“松間照”是一家融合中古陶瓷與花藝為一體的集合店，是主理人霖芝心中浪漫情懷的具象化展現。

作為“一家不像花店的花店”松間照的特色在哪呢？它又是如何運營(yíng)起來(lái)的？

松間照及主理人蔣霖芝

“一家不像花店的花店”

步入松間照，首先映入眼簾的是各式各樣的木質(zhì)家具，從擺臺到座椅，再到櫥柜，無(wú)一不透露出自然與古樸的氣息。若非遠處巨大的保鮮柜里裝著(zhù)色彩斑斕的花材，你或許會(huì )誤以為這是一家專(zhuān)注于木質(zhì)家居的店鋪。

就連主理人霖芝也常常自嘲：“剛開(kāi)始很多人就問(wèn)這個(gè)店是個(gè)什么店，‘松間照’是個(gè)照相館嗎？還是說(shuō)是家日料店。”

店鋪不僅裝修風(fēng)格讓人產(chǎn)生誤會(huì )，就連名字也容易造成誤解。

“明月松間照，清泉石上流”，這是“松間照”名字的由來(lái)。霖芝對國風(fēng)有著(zhù)深厚的情感，從店鋪的名字、木質(zhì)裝修，到店內擺放的中古瓷器，都蘊含著(zhù)她獨特的中式浪漫主義情懷。

主理人接受商界青年采訪(fǎng)

“一家不像花店的花店”，對于這樣的評價(jià)，霖芝滿(mǎn)意地說(shuō)道，“花店本身就不是給人定義的，不能說(shuō)花店應該怎么樣，我覺(jué)得這就是我心目中的花店”。而且，如果別人不知道松間照是干嘛的，“那就是還沒(méi)有名氣”，她說(shuō)，“當你的店已經(jīng)有一定的名氣之后，大家都會(huì )知道，松間照就是個(gè)花店。”

中式風(fēng)情與花藝的新碰撞

花開(kāi)易謝，似水流年。為了讓那些逝去的美好，能在回憶中慢慢品味，松間照為我們提供了瓶花的選擇。

瓶花在我國發(fā)展歷史十分悠久，從隋唐開(kāi)始，歷經(jīng)五代及宋元明清后才發(fā)展完善。作為一種特殊的花藝形式，它一直很受文人墨客的喜愛(ài)。

松間照的瓶花作品

在松間照，你可以找到各種獨具中式風(fēng)情的瓶花。這些瓶花所用的瓷器，全是霖芝從世界各地精心挑選的寶藏。

她說(shuō)，因為瓷器不僅可以作為裝飾品，還可以和花藝結合。對于一些客戶(hù)來(lái)說(shuō)，在紀念日的時(shí)候，選擇瓷器和鮮花進(jìn)行搭配，盡管之后鮮花會(huì )枯萎，但看著(zhù)中古瓷器依然能想起那段美好的記憶。這樣的形式也會(huì )比單買(mǎi)一束花，更具有紀念價(jià)值。

除了瓶花，松間照的中式花束也備受追捧。品種豐富的小眾花、進(jìn)口花，搭配上流蘇、小燈籠、印章等各式各樣的中式小道具，再經(jīng)過(guò)霖芝精巧的包裝設計，散發(fā)出更獨具特色的中式之美。

松間照中式手提花籃

為什么選擇做“國風(fēng)”領(lǐng)域？

“就是我自己本身就很喜歡國風(fēng)，”霖芝回答，“其次從客觀(guān)的市場(chǎng)考察上來(lái)說(shuō)，成都的法式花店、自然風(fēng)花店，都已經(jīng)有極具代表性了。對我來(lái)說(shuō)，如果想做特別一些，做出自己的風(fēng)格，直接堅持我喜歡的國風(fēng)就好。”

9月份，黑神話(huà)悟空爆火，霖芝以此為靈感設計了悟空的花束，引來(lái)了網(wǎng)友們的點(diǎn)贊和關(guān)注。對此，霖芝回應：“希望國風(fēng)花束能打破大家的固有印象，讓年輕人也能夠愛(ài)上新中式的鮮花。”

除此之外，霖芝還向我們表示，她也曾從電影中尋找過(guò)靈感，之前她還想結合《山海經(jīng)》創(chuàng )作一個(gè)系列，并且明確說(shuō)明，這些都不售賣(mài)，只當作自己的一個(gè)愛(ài)好。

不盲從，做有自我風(fēng)格的花

在這個(gè)紛繁復雜的世界中，每一朵花都有自己獨立的姿態(tài)，它們或艷麗奪目，或清新淡雅?；ㄈ绱?，人亦如此。霖芝說(shuō)，自己一直遵守一個(gè)原則——“不盲從，做有自我風(fēng)格的花。”

松間照主理人蔣霖芝

店鋪最開(kāi)始的客源只是一些經(jīng)過(guò)的路人，因為有時(shí)候會(huì )停下來(lái)加微信，所以大多數是線(xiàn)上訂單。但是慢慢地也不知怎么就上了大眾點(diǎn)評榜第一。霖芝解釋說(shuō)，自己其實(shí)沒(méi)有特意去做過(guò)推廣，都是慢慢累積起來(lái)的，比如很多客戶(hù)他們在買(mǎi)了鮮花之后自己會(huì )去評價(jià)，并且顧客對花店的評價(jià)大都是“不日常但很漂亮”。

“像開(kāi)盲盒。”霖芝表示，大多數顧客在訂花時(shí)是沒(méi)有參考圖的，只會(huì )說(shuō)“我要送花的場(chǎng)合、我要送花的對象、我大概的預算”，所以她們大多是針對不同場(chǎng)景設計不同風(fēng)格，基本上不做重復性很強的花束。

雖然這種可自主設計的不確定性能給霖芝帶來(lái)很多頭腦風(fēng)暴，但也很難，“因為需要客戶(hù)真正的信任你，以及他喜歡你，認可你的風(fēng)格。”霖芝說(shuō)。

有一次，有個(gè)顧客發(fā)來(lái)了一個(gè)很熱門(mén)的花束，想讓霖芝做，不過(guò)她拒絕了。她覺(jué)得，這種花束不適合自己的風(fēng)格，而且找其他花店也能做。雖然說(shuō)顧客是上帝，但是每個(gè)人都有選擇的權力，在堅持自己原則的基礎上去適當取舍，沒(méi)有對和錯。

談及面臨的后果，霖芝認真道，“一是你賺不到這一次花的錢(qián)，二就是你可能直接就流失掉這個(gè)客戶(hù)。但我覺(jué)得人生就不能既要又要。既然選擇了國風(fēng)，那就要堅持自我，注定會(huì )流失一些東西，但這是我的選擇。”

有得就有失，一千個(gè)人眼里就有一千個(gè)哈姆雷特，做不到人人喜歡，那就堅持自我。

主理人布置新櫥窗

結語(yǔ)

談及未來(lái)，霖芝滿(mǎn)懷憧憬地說(shuō)：“開(kāi)花店應該有六年了，就想怎么一直堅持著(zhù)，我覺(jué)得開(kāi)花店是我的終身事業(yè)。”

如果未來(lái)經(jīng)濟條件允許的話(huà)，她說(shuō)，還希望在成都南邊再開(kāi)一家“松間照”，讓更多人能夠感受到這份來(lái)自中式浪漫情懷的美好。

記者：王思佳；攝影：李雨璐；攝像：石婧陽(yáng)；編輯：李子英